تعرف على الخطوات الأساسية لاستخلاص العسل، بدءًا من إزالة الأغطية الشمعية وحتى الدوران بالطرد المركزي، لحصاد العسل بكفاءة مع الحفاظ على قرص الشمع لخلايا النحل الخاصة بك.
تعرف على تشريح إطار خلية لانجستروث: القضيب العلوي، القضبان الجانبية، القضيب السفلي، وكيف تمكن هذه المكونات من توفير مساحة النحل، فحص الخلية، وإنتاج العسل.
تعلم لماذا يعتبر التعامل مع الإطارات بالأيدي العارية هو الأكثر أمانًا لك ولنحلك. اكتشف تقنيات لمنع اللسعات والحفاظ على هدوء مستعمرتك أثناء عمليات الفحص.
اكتشف لماذا تعد حماية الرأس أمرًا حيويًا في تربية النحل. تعلم كيف يمنع الحجاب الواقي المناسب اللسعات، ويحافظ على الهدوء، ويضمن السلامة لمربي النحل والنحل.
تعرف على كيف يؤثر تصميم الخلية على سلامة النحل أثناء النقل. قارن بين خلايا لانجستروث، والقضبان العلوية، وواريه من حيث السلامة الهيكلية، وتقليل الإجهاد، وقابلية النقل.
تعرف على كيف تمنع استراتيجية النقل التدريجي للخلايا فقدان النحل السارح من خلال العمل مع ملاحية النحل. مثالية لمربي النحل الذين ينقلون الخلايا لمسافات قصيرة.
اكتشف لماذا توفر الإنزيمات والمواد الكيميائية النباتية الطبيعية في العسل الخام قوة مضادة للبكتيريا متفوقة مقارنة بالعسل المُعالج، الذي يفقد فعاليته من خلال الحرارة والترشيح.
اكتشف كيف يحتفظ العسل الخام بإنزيمات النحل الدقيقة وحبوب اللقاح ومضادات الأكسدة، بينما يعطي العسل المعالج الأولوية لفترة الصلاحية والوضوح. اتخذ قرارًا مستنيرًا.
اكتشف أفضل الأماكن لشراء العسل الخام، بما في ذلك المزارع المحلية ومتاجر الأغذية الصحية وتجار التجزئة عبر الإنترنت. تعرف على كيفية التعرف على العسل غير المعالج حقًا.