تعرف على المتطلبات الأساسية لتخزين عينات العسل، بما في ذلك التحكم في درجة الحرارة عند 4 درجات مئوية والحاويات المحمية من الضوء لضمان الاستقرار الكيميائي.
اكتشف كيف يحافظ مكثف العسل بالتفريغ على الإنزيمات والنكهة الطبيعية من خلال المعالجة في درجات حرارة منخفضة، مما يوفر تركيزًا فعالاً من حيث التكلفة للشركات الصغيرة والمتوسطة.
تعرف على كيف يؤدي معالجة شمع العسل وغذاء ملكات النحل والبروبوليس إلى سلع ذات قيمة عالية إلى زيادة الإيرادات وتحقيق الاستقرار في أعمال تربية النحل الخاصة بك.
يتم معالجة العسل المصفى من أجل الوضوح والاستقرار على الرف عن طريق إزالة حبوب اللقاح والجسيمات. تعرّف على المقايضات بين العسل المصفى والعسل الخام لتلبية احتياجاتك.
تعرف على كيف تعمل الحرارة المنخفضة والمتساوية لبطانية النحل على تسييل العسل المتبلور دون إتلاف الإنزيمات ومضادات الأكسدة الحساسة، مما يحافظ على جودة العسل الخام.
اكتشف درجة الحرارة المثالية البالغة 95 درجة فهرنهايت (35 درجة مئوية) لجعل العسل يتدفق دون إتلاف إنزيماته ونكهته. تعرف على الحدود الحرجة التي يجب تجنبها.