بعد استخراج العسل من الأطر الفوقية، يجب على مربي النحل اتباع عملية منهجية لما بعد الحصاد لضمان جودة العسل وطول عمر المعدات وصحة الخلية.تشمل الخطوات الرئيسية تعبئة العسل المستخرج في زجاجات، وتنظيف معدات الاستخراج جيدًا، وإدارة الإطارات المتبقية بشكل صحيح.وتمنع هذه الإجراءات التلوث وتحافظ على النظافة وتحضير الموارد للاستخدام المستقبلي.بالإضافة إلى ذلك، فإن القرارات المتعلقة بتخزين أو إعادة الإطارات \"الرطبة\" إلى الخلية تؤثر على إنتاجية المستعمرة وإنتاجية العسل في المواسم اللاحقة.
شرح النقاط الرئيسية:
-
تعبئة العسل في زجاجات
- التصفية والترسيب:قم بتصفية العسل المستخلص لإزالة بقايا الشمع وفقاعات الهواء باستخدام شبكة دقيقة أو قماش قطني.دعه يستقر في وعاء مناسب للطعام لمدة 24-48 ساعة لفصل الشوائب.
- حاويات التخزين:استخدم عبوات زجاجية أو بلاستيكية محكمة الإغلاق ومقاومة للأشعة فوق البنفسجية للحفاظ على النكهة ومنع التبلور.ضع ملصق على الزجاجات بتواريخ الحصاد لإمكانية التتبع.
- النظافة:تعقيم جميع معدات التعبئة لتجنب التخمر أو النمو البكتيري.
-
تنظيف معدات الاستخلاص
- الشطف الفوري:اغسلي الشفاطات وسكاكين فك السكاكين والدلاء بالماء الدافئ لإزالة البقايا اللزجة قبل أن تتصلب.تجنب المنظفات القاسية التي قد تترك بقايا ضارة.
- التعقيم:استخدم محلول الخل أو محلول مبيض خفيف (1:10) لتنظيف أعمق، ثم اشطفه جيدًا.
- التجفيف والتخزين:قم بفك المعدات وتجفيفها بالهواء تمامًا لمنع العفن.تُخزن في مكان مقاوم للآفات.
-
إدارة \"ويت\" الإطارات
- العودة إلى الخلية:ضع الإطارات اللزجة مرة أخرى في الأُطر الفوقية للنحل لتنظيف العسل المتبقي، مما يعزز معنويات المستعمرة ويقلل من النفايات.يجب أن يتم ذلك خلال ساعات العَلَف النشطة لردع السرقة من قبل النحل الآخر.
- التخزين لإعادة الاستخدام:إذا لم يتم إرجاعها على الفور، قم بتخزين الإطارات في حاوية محكمة الغلق أو في ثلاجة لردع الآفات مثل عث الشمع.تأكد من جفافها لمنع العفن.
- صيانة المشط:افحصي الإطارات بحثًا عن أي تلف أو مشط قديم.قم بتدوير الأمشاط الداكنة والهشة كل 2-3 سنوات للحفاظ على النظافة وكفاءة الأمشاط.
-
تجديد الخلية
- الإدارة الفائقة:قم بإزالة المخازن الفائضة الفارغة إذا انتهى تدفق الرحيق لتقليل العبء المكاني للخلية.قم بتكديسها باستخدام مستبعِدات الملكة لإبعاد الآفات.
- التغذية (إذا لزم الأمر):في مواسم الحصاد المتأخرة من الموسم، قم بتوفير شراب السكر لتكملة المخزون الشتوي، خاصة إذا كان احتياطي العسل منخفضاً.
-
حفظ السجلات
- تتبع تواريخ الحصاد، والإنتاجية لكل سوبر، وظروف الإطار لتحديد الأنماط وتحسين إنتاج العسل في المستقبل.
ومن خلال التعامل المنهجي مع هذه الخطوات، يضمن مربو النحل اتباع ممارسات مستدامة تفيد كلاً من الخلية وجودة محصول العسل.إن التفاصيل الصغيرة، مثل كيفية تخزين الإطارات أو توقيت تنظيف المعدات، تشكل بهدوء نجاح محصول الموسم التالي.
جدول ملخص:
| الخطوة | الإجراءات الرئيسية | الغرض |
|---|---|---|
| تعبئة العسل في زجاجات | التصفية، والترسيب، واستخدام حاويات محكمة الإغلاق، ووضع ملصق بالتواريخ | إزالة الشوائب، والحفاظ على النكهة، وضمان إمكانية التتبع |
| معدات التنظيف | اشطفها فوراً، وعقّمها بالخل/المبيض، وجففها جيداً، وخزنها بأمان | منع تراكم البقايا والعفن وانتشار الآفات |
| إدارة الأمشاط الرطبة | العودة إلى الخلية لتنظيفها أو تخزينها خالية من الآفات؛ فحص الأمشاط القديمة وتدويرها | تقليل النفايات وردع الآفات والحفاظ على نظافة الأمشاط |
| تجديد خلايا النحل | إزالة المخازن الفوقية الفارغة، وتغذية شراب السكر إذا لزم الأمر، ومراقبة المخازن الشتوية | تحسين مساحة الخلية، ودعم صحة المستعمرة |
| حفظ السجلات | تتبع مواعيد الحصاد والإنتاجية وظروف الإطار | تحديد الاتجاهات وتحسين المحاصيل المستقبلية |
هل تحتاج إلى مستلزمات تربية النحل عالية الجودة لعملية ما بعد الحصاد؟ اتصل ب HONESTBEE اليوم للحصول على معدات من الدرجة التجارية ومشورة الخبراء!
