فيما يلي شرح تفصيلي لكيفية فصل العسل عن أغطية الشمع، والجمع بين طرق مختلفة لتحقيق الكفاءة والإنتاجية.الهدف الأساسي هو إزالة أكبر قدر ممكن من العسل من أغطية الشمع قبل معالجة الشمع.وتشمل التقنيات الشائعة التصريف والغزل والكبس.وبالنسبة للعمليات الصغيرة الحجم، قد يكفي تصريف الأغطية في كيس شبكي أو حاوية مثقبة.وتستفيد العمليات الأكبر حجمًا من استخدام معدات متخصصة مثل المغازل أو فواصل العسل لزيادة استخلاص العسل إلى أقصى حد قبل إذابة الشمع.في حين يمكن استخدام مكابس الشمع، إلا أنها قد تنتج عسلًا رغويًا يتطلب وقتًا إضافيًا للترسيب.
شرح النقاط الرئيسية:
-
الفك الأولي والاستخراج:
- تدعيم أمشاط العسل بشبكة أو سلك أو صفائح بلاستيكية.
- فك الأمشاط المحصودة لإزالة أغطية الشمع.
- استخدم مستخرج العسل لاستخراج معظم العسل من الأمشاط، وهذا يعتمد على قوة الطرد المركزي.
-
طريقة التصريف:
- ضع أغطية الشمع في كيس شبكي كبير معلق فوق دلو نظيف.
- اسمح للعسل بالتنقيط من خلال الشبكة، تاركًا شمعًا أكثر جفافًا.
- وبدلاً من ذلك، استخدم وعاءً مزوداً بمدخل مثقوب لتصريف العسل.غطِّ الوعاء واتركه لمدة يوم أو يومين.صفي العسل من خلال بوابة في دلو مزود بمصفاة.
-
الغزل باستخدام معدات متخصصة:
- استخدم دوّارة أو فاصل العسل لفصل العسل عن الشمع بفعالية.
- تم تصميم هذه الأجهزة لتعظيم استخلاص العسل من القشور قبل إذابة الشمع.
- وقد استعاد بعض النحالين كميات كبيرة من العسل باستخدام المغازل، على الرغم من أن المحصول يختلف بناءً على محتوى الرطوبة في الكبس.على سبيل المثال، استعاد أحد مربي النحل أكثر من 5 جالونات من 10 دلاء من الكبس.
-
طريقة كبس أغطية الشمع:
- A مكبس أغطية الشمع يمكن استخدامها لاستخراج العسل من أغطية الشمع.
- انتبه إلى أن هذه الطريقة قد ينتج عنها عسل رغوي، مما يتطلب وقتاً إضافياً للاستقرار.
-
الطرق البديلة:
- يمكن استخدام أكياس الكبس في المستخرج.ومع ذلك، يمكن أن تكون هذه الطريقة فوضوية وتتطلب موازنة دقيقة لتجنب حدوث مشاكل أثناء الغزل.
-
إذابة الشمع
- بعد استخراج معظم العسل، قم بإذابة الشمع المتبقي في غلاية مزدوجة.
- هذا يفصل أي عسل متبقي من الشمع.
-
معدات للعمليات الكبيرة:
- تُستخدم صهاريج فك التغطية والصهاريج المذيبة لفصل شمع العسل عن العسل بكفاءة في أغطية شمع العسل، خاصةً في عمليات تربية النحل الكبيرة.
-
اعتبارات المحصول:
- تختلف كمية العسل المستخلصة من أغطية الشمع المستخرجة من أغطية الشمع.وتتضمن العوامل محتوى الرطوبة في الأغطية وكفاءة طريقة الفصل المستخدمة.
- حتى النسبة المئوية الصغيرة من إجمالي المحصول المستصلحة من الكبس يمكن أن تكون كبيرة.أبلغ أحد مربي النحل عن استصلاح أكثر من 5 جالونات من العسل من 10 دلاء من الكبس.
جدول ملخص:
| الطريقة | الوصف | الاعتبارات |
|---|---|---|
| التنقيط | أغطية في كيس شبكي/وعاء مثقوب لتقطير العسل. | بسيطة، والأفضل على نطاق صغير. |
| الغزل | استخدام دوار/فاصل العسل. | يزيد من استخلاص العسل إلى أقصى حد، وهو جيد للعمليات الكبيرة. |
| مكبس أغطية الشمع | اضغط على الأغطية لاستخراج العسل. | قد ينتج عنه عسل رغوي يحتاج إلى وقت ترسيب. |
| إذابة الشمع | يُذاب الشمع المتبقي في غلاية مزدوجة بعد الاستخلاص الأولي. | فصل العسل المتبقي. |
| خزانات فك الأغطية والمصاهر | تستخدم لفصل شمع العسل عن العسل بكفاءة في أغطية شمع العسل. | فعالة للعمليات الكبيرة. |
هل تحتاج إلى مساعدة في تحسين عملية استخراج العسل؟ اتصل بنا اليوم !
