تعرف على كيف تستخدم مجففات العسل بالتكثيف تقنية المضخات الحرارية ذات الحلقة المغلقة لاستخلاص الرطوبة عند 35 درجة مئوية، مع الحفاظ على العناصر الغذائية وتوفير الطاقة.
تعرف على كيفية تأثير الخلط عالي السرعة (1000 دورة في الدقيقة) على معالجة العسل، بدءًا من تحقيق قوام كريمي مثالي وصولاً إلى إدارة مخاطر تدهور الإنزيمات.