تعرف على كيفية قياس أجهزة قياس الموصلية الكهربائية لمحتوى المعادن للتحقق من الأصل النباتي للعسل، واكتشاف التلوث، وتلبية المعايير الدولية البالغة 0.8 مللي سيمنز/سم.
تعرف على سبب أهمية الحفاظ على البروبوليس أقل من 2 درجة مئوية أثناء الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية لحماية المواد النباتية والمركبات الدوائية الحساسة للحرارة.
تعرف على كيفية التعامل مع العسل المتبلور في إطارات التدفق باستخدام طريقة صندوق التسخين أو إدارة النحل داخل الخلية لاستعادة معدات تربية النحل الخاصة بك.
تعرف على كيف تحمي العبوات المعتمة والتخزين عند 4 درجات مئوية إنزيم أكسيداز الجلوكوز في العسل من الضوء والحرارة للحفاظ على فعاليته المضادة للميكروبات بدرجة طبية.