يختار النحالون ماء السكر على العسل بسبب التكلفة والسلامة والتطبيق العملي في المقام الأول.فالعسل باهظ الثمن وقد يحمل مسببات الأمراض من خلايا النحل الأخرى، في حين أن ماء السكر هو بديل معقم وفعال من حيث التكلفة يحاكي الرحيق الطبيعي.يعتبر الاختيار بين سكر القصب وسكر البنجر دقيقاً، حيث يفضل بعض مربي النحل سكر القصب غير المعدل وراثياً على الرغم من عدم وجود ضرر مثبت من سكر البنجر.يتم تعديل نسب التغذية (1:1 أو 2:1 من السكر إلى الماء) موسمياً لتتناسب مع احتياجات المستعمرة، كما أن التوقيت أمر بالغ الأهمية لتجنب تلويث العسل القابل للحصاد.
شرح النقاط الرئيسية:
-
كفاءة التكلفة
- يعتبر إنتاج العسل أو شراؤه أغلى بكثير من السكر.يدير النحالون مستعمرات كبيرة، وتغذية العسل لن تكون مستدامة من الناحية الاقتصادية.
- يكرر ماء السكر محتوى الكربوهيدرات في الرحيق بجزء بسيط من التكلفة، مما يجعله بديلاً عملياً.
-
تخفيف مخاطر مسببات الأمراض
- يمكن للعسل الذي يتم حصاده من خلايا النحل غير المعروفة أو الخارجية أن يؤوي بكتيريا (على سبيل المثال, يرقات Paenibacillus المسببة لدودة الفولبرود الأمريكية) أو الجراثيم الضارة بالنحل.
- يكون ماء السكر معقمًا عند تحضيره بالماء المغلي، مما يزيل هذا الخطر تمامًا.
-
سهولة الاستخدام والمرونة
-
ماء السكر سهل التحضير والتخزين، مع نسب قابلة للتخصيص:
- 1:1 (الربيع/الصيف) :يحاكي الرحيق الرقيق للحصول على طاقة فورية.
- 2:1 (خريف/شتاء) :شراب أكثر سمكًا يشجع على التخزين في المشط للاحتياطيات الشتوية.
- وعلى عكس العسل، فإنه لا يتبلور بسرعة في المغذيات، مما يقلل من الصيانة.
-
ماء السكر سهل التحضير والتخزين، مع نسب قابلة للتخصيص:
-
الجدل حول السكر المعدل وراثياً
- بعض مربي النحل يتجنبون سكر البنجر بسبب المخاوف من الكائنات المعدلة وراثياً، على الرغم من أن الدراسات لا تظهر أي آثار ضارة على النحل.ويظل سكر القصب خياراً شائعاً لأولئك الذين يعطون الأولوية للمدخلات غير المعدلة وراثياً.
-
التوقيت مهم
- يتم تجنب التغذية أثناء تدفقات الرحيق أو عندما يكون العسل في مكانها لمنع \"العسل المضحك\" (المخفف بشراب السكر)، وهو أمر غير مرغوب فيه للحصاد.
- يتم حجز التغذية التكميلية لفترات الندرة (على سبيل المثال، أواخر الشتاء) أو عند إنشاء مستعمرات جديدة.
-
العسل كغذاء طبيعي
- النحل يزدهر تزدهر على العسل - إنه نظامها الغذائي المتطور - ولكن الاعتماد على العسل المخزن داخل الخلية هو الحل الأمثل.ماء السكر هو تدخل مؤقت لدعم المستعمرات عندما تكون الموارد الطبيعية غير كافية.
ومن خلال إعطاء الأولوية لمياه السكر، يوازن النحالون بين صحة المستعمرات والكفاءة التشغيلية وجودة العسل، وهو ما يدل على الإدارة الحذرة وراء تربية النحل المستدامة.
جدول ملخص:
العامل | ماء السكر | عسل |
---|---|---|
التكلفة | غير مكلفة؛ فعالة من حيث التكلفة للمستعمرات الكبيرة | باهظة الثمن؛ غير مستدامة للتغذية المنتظمة |
السلامة | معقمة (ماء مغلي)؛ لا يوجد خطر من مسببات الأمراض | قد تحمل البكتيريا/البكتيريا الضارة من خلايا النحل الأخرى |
المرونة | نسب قابلة للتعديل (1:1 للطاقة، 2:1 للتخزين) | تركيبة ثابتة؛ يصعب تعديلها |
التوقيت | مثالي لفترات الندرة أو المستعمرات الجديدة؛ يجنب تلوث العسل | يُفضل الاحتفاظ به للتخزين الطبيعي للخلية |
مخاوف الكائنات المعدلة وراثيًا | يُفضل البعض سكر القصب (غير المعدل وراثيًا)؛ وسكر البنجر آمن أيضًا | غير متاح |
حسِّن ممارسات تربية النحل لديك باستخدام حلول التغذية المناسبة- اتصل ب HONESTBEE للحصول على مشورة الخبراء ومستلزمات البيع بالجملة!