الطريقة المحددة لجني العسل من خلية القضبان العلوية (TBH) هي عملية يدوية ومباشرة. على عكس أنواع الخلايا الأخرى، لا تحتاج إلى جهاز طرد مركزي باهظ الثمن. بدلاً من ذلك، ستقوم بقطع قرص العسل بعناية من القضبان العلوية، وسحقه يدويًا، ثم تصفية العسل من الشمع.
المبدأ الأساسي لجني العسل من خلية القضبان العلوية هو بساطته. أنت تجني كلًا من العسل وقرص الشمع الذي بني عليه، مما يجعل العملية تكنولوجيا منخفضة ومناسبة تمامًا لمربي النحل المنزلي.
متى يجب أن تجني العسل؟
التوقيت حاسم لكل من جودة العسل وصحة مستعمرتك. الجني المبكر ينتج عسلًا غير ناضج، في حين أن الجني المتأخر أو المفرط يمكن أن يتسبب في تجويع النحل.
ابحث عن العسل المختوم
يتم تجفيف العسل الناضج بواسطة النحل إلى محتوى الرطوبة الصحيح (أقل من 18.6٪) ويتم إغلاقه بغطاء شمعي أبيض. قرص العسل الذي يكون مختومًا بنسبة 80٪ على الأقل جاهز للجني.
ابدأ من الخلف
في خلية القضبان العلوية، تنظم المستعمرة نفسها بشكل طبيعي بحيث تكون حضنة التربية (حيث يتم تربية الصغار) في المقدمة بالقرب من المدخل، وتكون مخازن العسل في الخلف. ابدأ دائمًا بفحصك وجني العسل من القضبان الخلفية.
اترك ما يكفي للنحل
لا تأخذ كل العسل أبدًا. قاعدة عامة جيدة هي ترك ثلث مخزون العسل على الأقل للمستعمرة، خاصة عند التوجه إلى فصل الشتاء. لقد عمل النحل بجد لصنعه، وهو مصدر غذائه الأساسي.
عملية الجني: دليل خطوة بخطوة
من الأفضل القيام بهذه العملية في يوم هادئ ومشمس حيث يكون العديد من نحل السارح خارج الخلية.
الخطوة 1: إزالة النحل من القرص
ارفع قضيبًا علويًا من العسل برفق من الجزء الخلفي للخلية. سيكون النحل يغطي القرص.
أمسك القضيب بقوة فوق الخلية المفتوحة وقم بهزه بقوة للأسفل. سيؤدي هذا إلى إزالة معظم النحل، وسيسقطون بأمان مرة أخرى في الخلية.
استخدم فرشاة نحل ناعمة لكنس أي نحل متبقٍ برفق.
الخطوة 2: قطع القرص
أمسك القضيب فوق دلو نظيف وصالح للاستخدام الغذائي. باستخدام سكين حاد (سكين خبز بسيط يعمل بشكل جيد)، اقطع قرص العسل بعناية بعيدًا عن القضيب العلوي.
اترك حوالي نصف بوصة من القرص على طول القضيب العلوي. يعمل هذا كدليل للنحل لبناء أقراص مستقيمة في المستقبل.
الخطوة 3: تأمين القرص الذي تم جلبه
ضع ورقة قرص العسل الكاملة في الدلو وقم بتغطيتها لإبعاد النحل الفضولي أو الحطام. كرر هذه العملية، متحركًا من الجزء الخلفي للخلية إلى الأمام، حتى تجني الكمية المطلوبة.
معالجة محصولك: طريقة السحق والتصفية
هنا تفصل العسل عن الشمع. إنها عملية بسيطة بشكل جميل - وفوضوية بعض الشيء.
سحق القرص
بمجرد أن تكون بعيدًا عن الخلية، استخدم يديك (النظيفة) أو ملعقة كبيرة لسحق قرص العسل داخل الدلو. قم بتفتيت جميع خلايا الشمع لإطلاق العسل.
تصفية العسل
ضع طبقة مزدوجة من الشاش أو مصفاة مطبخ بسيطة فوق دلو ثانٍ نظيف وصالح للاستخدام الغذائي. اسكب خليط العسل والشمع من الدلو الأول في المصفاة.
الجاذبية ستقوم بالباقي. اترك الإعداد لعدة ساعات (أو ليلة كاملة) للسماح لكل العسل النقي بالتنقيط، تاركًا شمع العسل في المصفاة.
تخزين العسل
بمجرد تصفيته بالكامل، يصبح العسل جاهزًا للتعبئة في برطمانات نظيفة. قم بتخزينه في مكان بارد ومظلم. يمكن شطف شمع العسل الذي جمعته وصهره لاستخدامات أخرى، مثل صنع الشموع أو المراهم.
فهم المفاضلات
تختلف طريقة خلية القضبان العلوية عن النظام القائم على الإطارات المستخدم في خلايا لانجستروث، ولها مجموعة من المزايا والعيوب الخاصة بها.
إيجابيات: البساطة والتكلفة المنخفضة
تتطلب طريقة السحق والتصفية عدم وجود معدات باهظة الثمن أو ضخمة. بضعة دلاء وسكين ومصفاة هي كل ما تحتاجه. يتماشى هذا مع الفلسفة البسيطة لتربية النحل في TBH.
سلبيات: يتم التضحية بالقرص
نظرًا لأنك تسحق القرص، يجب على النحل أن ينفق طاقة وموارد كبيرة لإعادة بنائه من الصفر. في خلية لانجستروث، يقوم جهاز الطرد المركزي بتفريغ الإطارات، والتي يتم إعادتها بعد ذلك إلى النحل لإعادة ملئها بسرعة.
سلبيات: إنتاجية أقل محتملة
الطاقة التي يقضيها النحل في إعادة بناء الأقراص هي طاقة لا يقضيها في صنع المزيد من العسل. ونتيجة لذلك، يمكن أن تكون كمية العسل الإجمالية من خلية TBH أقل في بعض الأحيان من تلك التي يتم الحصول عليها من خلية يتم فيها إعادة استخدام الأقراص.
اتخاذ القرار الصحيح لهدفك
يجب أن يعكس نهجك في الجني فلسفتك في تربية النحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو تربية النحل الطبيعية ذات التدخل المنخفض: فإن طريقة السحق والتصفية تتماشى تمامًا مع فلسفة خلايا القضبان العلوية، حيث توفر اتصالًا بسيطًا ومباشرًا بالحصاد.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو صحة الخلية: كن حذرًا دائمًا واترك عسلًا أكثر مما تعتقد أن النحل سيحتاجه، خاصة قبل الشتاء.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الاستمتاع بالعملية: احتضن الطبيعة العملية للسحق والتصفية، حيث إنها تجربة فريدة ومجزية لا توفرها أنواع الخلايا الأخرى.
هذه الطريقة المباشرة تحترم طبيعة خلية القضبان العلوية وتكافئ جهودك بالعسل الخام النقي وشمع العسل النظيف.
جدول ملخص:
| الخطوة | الإجراء الرئيسي | الغرض/ملاحظة |
|---|---|---|
| 1. التوقيت | اجنِ عندما يكون 80٪ من القرص مختومًا. | يضمن نضج العسل؛ ابدأ من الجزء الخلفي للخلية. |
| 2. إزالة النحل | استخدم هزة قوية وفرشاة نحل ناعمة. | يُزيل النحل بأمان من القرص قبل القطع. |
| 3. قطع القرص | اقطع القرص من القضيب العلوي بسكين حاد. | اترك نصف بوصة من القرص كدليل للنحل. |
| 4. السحق والتصفية | اسحق القرص يدويًا وقم بتصفيته عبر الشاش. | يفصل العسل النقي عن شمع العسل بدون جهاز طرد مركزي. |
هل أنت مستعد لبدء رحلة تربية النحل أو توسيع عملياتك؟
جني العسل هو مجرد جزء واحد من تربية النحل الناجحة. إن الحصول على الإمدادات المناسبة والموثوقة أمر ضروري لصحة مستعمرتك وجودة محصولك. سواء كنت منحلًا تجاريًا يركز على أقصى قدر من الإنتاج أو موزعًا يزود مربي النحل، فإن HONESTBEE توفر المعدات عالية الجودة والمتينة التي تحتاجها.
نحن نوفر كل شيء بدءًا من القضبان العلوية وأدوات الخلية وصولًا إلى معدات الحماية، مما يساعدك على إدارة خلاياك بكفاءة واستدامة.
اتصل بـ HONESTBEE اليوم لمناقشة احتياجاتك من مستلزمات تربية النحل بالجملة ودعنا نساعدك على النجاح.
دليل مرئي
المنتجات ذات الصلة
- خلية نحل توب بار لتربية النحل للبيع بالجملة كينيا توب بار خلية نحل
- خلية نحل أفقية طويلة من طراز لانغستروث ذات عمود علوي أفقي للبيع بالجملة
- أداة خلية نحل احترافية ذات مقبض طويل مع شفرة قطع دقيقة من HONESTBEE
- أداة خلية نحل احترافية متعددة الوظائف من HONESTBEE مع مقبض خشبي مريح
- أداة خلية نحل متطورة من الفولاذ المقاوم للصدأ HONESTBEE مريحة ومطورة لتربية النحل
يسأل الناس أيضًا
- ما هي فوائد خلية النحل ذات القضبان العلوية؟ نهج طبيعي ومنخفض التأثير لتربية النحل
- لماذا تعتبر عمليات فحص خلايا النحل ذات القضبان العلوية أسهل؟ تحقيق نهج أكثر هدوءًا وأمانًا في تربية النحل
- ما هي فوائد إنتاج الشمع الإضافي في خلايا الشريط العلوي؟ منتج ثانوي طبيعي للحرف والكفاءة
- ما هي متطلبات العمل لخلايا KTBH مقابل خلايا لانجستروث؟ دليل لكفاءة المناحل
- كيف يجب على مربي النحل تحضير خلية النحل ذات القضبان العلوية (top-bar hive) لفصل الشتاء؟ دليل لضمان بقاء المستعمرة
