يعد حصاد العسل عملية منهجية تبدأ بالتأكد من نضج العسل وتنتهي بفصله عن قرص الشمع. تشمل الخطوات الأساسية تحديد أقراص العسل المغطاة بالكامل أو جزئيًا، وإبعاد النحل عن إطارات أو قضبان العسل، وإزالتها من الخلية، ثم استخدام طريقة محددة - إما الاستخلاص أو السحق - للحصول على العسل النقي.
القرار الأكثر أهمية في حصاد العسل هو اختيار طريقة الاستخلاص الصحيحة لنوع خليتك. في حين أن الهدف هو جمع العسل، فإن المبدأ السائد هو القيام بذلك بطريقة تعطي الأولوية للصحة طويلة الأمد وإنتاجية مستعمرة النحل.
الخطوة التأسيسية: هل عسلك جاهز؟
قبل أن تقرب أي أدوات من الخلية، يجب عليك أولاً تحديد ما إذا كان العسل جاهزًا للحصاد وما إذا كان بإمكان المستعمرة الاستغناء عنه. هذه هي الخطوة الأكثر أهمية لجودة العسل ولبقاء النحل الخاص بك.
تحديد العسل الناضج والمغطى
لا يكون العسل جاهزًا حتى يقرر النحل ذلك. إنهم يشيرون إلى ذلك عن طريق تغطية خلية القرص بطبقة جديدة من شمع العسل.
يشير هذا التغطية إلى أن العسل يحتوي على نسبة الرطوبة الصحيحة (عادة أقل من 18.6٪). يمكن أن يؤدي حصاد العسل غير المغطى، أو "غير الناضج"، إلى التخمر والتلف. يعتبر الإطار جاهزًا بشكل عام عندما يكون مغطى بنسبة 75-80٪ على الأقل.
فحص صندوق الحضانة أولاً
العسل الموجود في الصناديق العلوية (الأقسام الفوقية) هو فائض. العسل الموجود في "صناديق الحضانة" السفلية هو الإمداد الغذائي الأساسي للنحل لفصل الشتاء.
قبل أخذ أي عسل من الأقسام الفوقية، يجب عليك فحص حجرات الحضانة. إذا وجدت القليل أو لا يوجد عسل مخزن هناك، فلا تحصد. إن أخذ فائضهم عندما لا يكون لديهم احتياطيات يمكن أن يؤدي إلى جوع المستعمرة.
فصل النحل عن العسل
بمجرد التأكد من أن العسل جاهز، فإن الخطوة التالية هي إبعاد النحل عن الأقسام الفوقية للعسل التي تنوي حصادها. الإزالة الهادئة والمنظمة أفضل بكثير من الإزالة المضطربة.
طريقة لوح هروب النحل
الطريقة الأكثر صبرًا ولطفًا هي استخدام لوح هروب النحل، المعروف أيضًا باسم لوح المصفاة.
هذا باب أحادي الاتجاه يوضع بين الأقسام الفوقية للعسل وصندوق الحضانة أدناه. يمكن للنحل النزول إلى حجرة الحضانة ولكنه لا يستطيع العودة إلى القسم الفوقي. إذا وضعت اللوح في الصباح، فيجب أن يكون القسم الفوقي فارغًا تقريبًا من النحل وجاهزًا للحصاد في صباح اليوم التالي.
طريقتان أساسيتان للاستخلاص: نوع الخلية مهم
كيفية إخراج العسل من القرص يعتمد كليًا على نوع الخلية التي تديرها. للطريقتين الرئيسيتين آثار كبيرة على النحل واحتياجاتك من المعدات.
لخلايا لانجستروث: طريقة المستخرج
تستخدم خلايا لانجستروث إطارات مستطيلة مصممة لإعادة الاستخدام. الهدف هنا هو إزالة العسل مع الحفاظ على قرص الشمع الرقيق.
أولاً، يتم قطع طبقة رقيقة من أغطية الشمع عن القرص باستخدام سكين فك التغطية. ثم توضع الإطارات في مستخرج العسل، وهو جهاز يستخدم قوة الطرد المركزي لتدوير العسل خارج الخلايا دون تدمير القرص. ثم يتم إرجاع هذه الأقراص "المبللة" الفارغة إلى الخلية ليملأها النحل مرة أخرى، مما يوفر عليهم قدرًا هائلاً من الطاقة.
لخلايا القضبان العلوية: طريقة السحق والتصفية
لا تستخدم خلايا القضبان العلوية إطارات رسمية. بدلاً من ذلك، يتم قطع القرص بالكامل من القضيب العلوي الذي يتدلى منه. هذه الطريقة أبسط ولا تتطلب معدات خاصة.
يتم قطع القرص من القضيب ووضعه في وعاء حيث يتم سحقه. ثم يتم سكب الخليط الناتج من العسل والشمع عبر سلسلة من المصفاة أو المرشحات لفصل العسل.
فهم المفاضلات
يقدم كل أسلوب حصاد توازنًا مختلفًا لتكلفة المعدات والعمالة والتأثير على المستعمرة.
الكفاءة مقابل جهد المستعمرة
طريقة المستخرج المستخدمة لخلايا لانجستروث فعالة للغاية بالنسبة للنحل. نظرًا لأنه لا يتعين عليهم إعادة بناء القرص من الصفر، يمكنهم البدء في تخزين العسل الجديد على الفور تقريبًا. تشير التقديرات إلى أن النحل يستهلك 6-8 أرطال من العسل لإنتاج رطل واحد فقط من الشمع.
طريقة السحق والتصفية، على الرغم من بساطتها لمربي النحل، تجبر المستعمرة على إنفاق موارد كبيرة لإعادة بناء القرص بالكامل. وهذا يمثل نكسة في إنتاجية الخلية.
الاستثمار في المعدات مقابل البساطة
يتطلب الحصاد من خلية لانجستروث استثمارًا كبيرًا مقدمًا في مستخرج العسل.
على النقيض من ذلك، فإن طريقة السحق والتصفية للخلايا ذات القضبان العلوية أقل تكلفة بكثير. كل ما تحتاجه هو سكين حاد، ودلاء صالحة للطعام، ونظام تصفية بسيط، مما يجعلها متاحة جدًا لمربي النحل الجدد.
اتخاذ القرار الصحيح لخليتك
يجب أن يسترشد إجراء الحصاد الخاص بك بنوع خليتك والتزامك بتربية النحل بمسؤولية.
- إذا كنت تستخدم خلية لانجستروث: هدفك الأساسي هو الحفاظ على القرص المرسوم. يعد استخدام المستخرج ممارسة قياسية ويدعم بشكل أفضل الإنتاجية طويلة الأجل لمستعمرتك.
- إذا كنت تستخدم خلية ذات قضبان علوية: احتضن بساطة طريقة السحق والتصفية، ولكن كن على دراية بأنك تزيل كلًا من العسل والقرص، ولا تفعل ذلك إلا عندما تكون المستعمرة قوية بشكل استثنائي.
- إذا كنت تحصد للمرة الأولى: إعطاء الأولوية لفحص ما قبل الحصاد. إن التأكد من أن العسل مغطى، والأهم من ذلك، أن مخزون الطعام في صندوق الحضانة وفير، هو السمة المميزة لمربي النحل المسؤول.
في نهاية المطاف، الحصاد الناجح هو الذي يكافئ جهودك مع ضمان بقاء مستعمرتك قوية وصحية للموسم القادم.
جدول الملخص:
| الخطوة | الإجراء الرئيسي | الهدف |
|---|---|---|
| 1. فحص ما قبل الحصاد | التحقق من أن العسل مغطى بنسبة 75-80٪ وأن صندوق الحضانة يحتوي على طعام وفير. | ضمان نضج العسل وعدم المساس بصحة المستعمرة. |
| 2. إزالة النحل | استخدام لوح هروب النحل لإبعاد النحل بلطف عن الأقسام الفوقية للعسل. | فصل النحل بأمان وهدوء عن الإطارات القابلة للحصاد. |
| 3. طريقة الاستخلاص | لانجستروث: استخدام مستخرج. القضبان العلوية: استخدام السحق والتصفية. | إزالة العسل مع الحفاظ على القرص (لانجستروث) أو قبول فقدان القرص (القضبان العلوية). |
| 4. ما بعد الحصاد | إعادة الإطارات الفارغة إلى خلايا لانجستروث؛ مراقبة خلايا القضبان العلوية لإعادة بناء القرص. | دعم تعافي المستعمرة والإنتاجية المستقبلية. |
هل أنت مستعد للحصاد بثقة؟
يعتمد الحصاد الناجح على امتلاك المعدات المناسبة وعالية الجودة. سواء كنت تدير منحلًا تجاريًا كبيرًا أو كنت موزعًا يزود مربي النحل، فإن HONESTBEE لديها الإمدادات المتينة والموثوقة التي تحتاجها.
نحن نقدم حلولًا تركز على البيع بالجملة من أجل:
- المناحل التجارية: قم بزيادة إنتاج العسل الخاص بك وحماية استثمارك من خلال مكونات ومستخرجات خلايا لانجستروث القوية لدينا.
- موزعو معدات تربية النحل: قم بتخزين أرففكم بمجموعتنا الموثوقة من أدوات الحصاد، من سكاكين فك التغطية إلى المصافي.
دعنا نساعدك في دعم المستعمرات الصحية والمنتجة. اتصل بـ HONESTBEE اليوم لمناقشة احتياجاتك من المعدات بالجملة!
المنتجات ذات الصلة
- مستخرج العسل الكهربائي مستخرج العسل بجهاز طرد مركزي للعسل 3 أطر مستخرج العسل من الفولاذ المقاوم للصدأ
- مستخرج العسل الكهربائي الصناعي الكهربائي HONESTBEE 72 إطارًا كهربائيًا لتربية النحل
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
- مستخرج عسل النحل الكهربائي التجاري 40 إطارًا كهربائيًا لتربية النحل
- مستخرج عسل النحل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو 6 إطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ
يسأل الناس أيضًا
- ما هو الغرض من جهاز استخلاص العسل الكهربائي؟ قم بتوسيع نطاق حصادك بسهولة
- كيف يعمل جهاز استخلاص العسل الكهربائي؟ أتمتة حصادك لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة
- ماذا يحدث للإطارات بعد تدويرها في جهاز الطرد المركزي؟ دليل لإدارة الإطارات المستدامة
- ما هي أفضل طريقة لتنظيف مستخرج العسل الكهربائي بعد الاستخدام؟ دليل للنقاء والعمر الافتراضي الطويل
- ما هي بعض النصائح لاستخلاص العسل بكفاءة؟ عزز غلتك وجودتك