الآلة الأساسية المستخدمة لاستخراج العسل من قرص العسل تسمى مستخلص العسل. يستخدم هذا الجهاز قوة الطرد المركزي لتدوير العسل خارج خلايا القرص دون تدمير الهيكل الشمعي الرقيق. يتيح هذا للنحل إصلاح وإعادة استخدام القرص، مما يوفر عليهم كمية هائلة من الطاقة.
في حين أن مستخلص العسل الميكانيكي هو الأداة المركزية، فإن الحصاد الناجح للعسل هو عملية كاملة. يعتمد اختيارك للمعدات والطريقة بالكامل على حجم عملك، بدءًا من خلية هواية واحدة وصولاً إلى منحلة تجارية.
كيف يعمل مستخلص العسل
مستخلص العسل هو في الأساس أسطوانة كبيرة تحتوي على سلة تحمل إطارات قرص العسل. يؤدي تدوير هذه السلة، إما باستخدام كرنك يدوي أو محرك كهربائي، إلى توليد قوة طرد مركزي قوية تقذف العسل السائل إلى الخارج مقابل الجدار الداخلي للأسطوانة.
الخطوة الأولى الحاسمة: إزالة الأغطية
قبل أن يتم وضع الإطار في المستخلص، يجب إزالة الأغطية الشمعية التي يبنيها النحل لإغلاق كل خلية مملوءة بالعسل. ويسمى هذا إزالة الأغطية (Uncapping).
يستخدم مربو النحل عادةً سكينًا متخصصًا لإزالة الأغطية ساخنًا أو باردًا أو شوكة لإزالة الأغطية لقطع أو خدش أغطية الشمع هذه بلطف، وكشف العسل الموجود تحتها.
مبدأ قوة الطرد المركزي
بمجرد تحميل الإطارات التي تم تجريد أغطيتها في سلة المستخلص، تجبر الحركة الدورانية العسل على الخروج. ينزلق على الجدران الداخلية للأسطوانة ويتجمع في الأسفل.
يسمح صنبور، أو "بوابة العسل"، في قاعدة المستخلص بتصريف العسل الخام للتصفية والتعبئة.
الفائدة الأساسية: الحفاظ على القرص
الميزة الأكبر لاستخدام المستخلص هي أنه يترك قرص العسل سليمًا تقريبًا. ينفق النحل كمية هائلة من الموارد والطاقة لبناء قرص الشمع.
من خلال إعادة الأقراص "المبللة" الفارغة إلى الخلية، يمنح مربو النحل النحل دفعة هائلة لبدء تدفق العسل التالي، مما يؤدي إلى مستعمرة أكثر صحة وإنتاجية.
أنواع مستخلصات العسل
تأتي المستخلصات في العديد من التصميمات، كل منها مناسب لاحتياجات ومقاييس مختلفة لتربية النحل. التمييز الرئيسي هو كيفية وضع الإطارات.
المستخلصات المماسية (Tangential Extractors)
في المستخلص المماسي، توضع الإطارات بحيث يكون أحد جانبي القرص مواجهًا للخارج. يستخرج هذا التصميم العسل من جانب واحد من الإطار في كل مرة.
في منتصف العملية، يجب على مربي النحل التوقف وقلب كل إطار لاستخراج الجانب الآخر. غالبًا ما تكون هذه آلات يدوية تعمل بالكرنك وهي شائعة بين المبتدئين بسبب بساطتها وتكلفتها المنخفضة.
المستخلصات الشعاعية (Radial Extractors)
في المستخلص الشعاعي، يتم وضع الإطارات مثل أسياخ العجلة، حيث يكون الشريط العلوي للإطار متجهًا للخارج.
عندما تدور الآلة، يتم سحب العسل من كلا جانبي القرص في وقت واحد. هذا التصميم أكثر كفاءة بكثير وهو المعيار لعمليات الهواة الكبيرة والتجارية. يمكن أن تكون يدوية ولكنها غالبًا ما تكون مزودة بمحركات.
فهم المفاضلات
مستخلص العسل ليس الطريقة الوحيدة للحصول على العسل من القرص. الطريقة التي تختارها تتضمن مفاضلات واضحة بين التكلفة والكفاءة والحفاظ على القرص.
طريقة المستخلص
- الإيجابيات: فعالة للغاية وتحافظ على قرص العسل القيم ليستخدمه النحل مرة أخرى.
- السلبيات: تتطلب استثمارًا أوليًا في آلة قد تكون مكلفة وتتطلب مساحة تخزين.
طريقة السحق والتصفية (Crush and Strain)
- الإيجابيات: لا تتطلب أي معدات خاصة بخلاف دلو ومرشح (مثل منخل أو قطعة قماش قطنية). أنت ببساطة تسحق القرص بالكامل وتصفي العسل من الشمع.
- السلبيات: هذه الطريقة تدمر القرص بالكامل، مما يجبر النحل على البدء من الصفر. إنها أقل كفاءة وتتطلب جهدًا أكبر لمربي النحل والنحل.
عسل الأقراص المقطوعة (Cut Comb Honey)
- الإيجابيات: تتضمن هذه الطريقة قطع أجزاء من قرص العسل المختوم لتعبئتها وبيعها كما هي. إنه منتج متميز لا يتطلب أي استخلاص على الإطلاق.
- السلبيات: هذه ليست طريقة لإنتاج العسل السائل، بل لإنشاء نوع مختلف من المنتجات تمامًا.
اتخاذ الخيار الصحيح لهدفك
أفضل طريقة لاستخلاص العسل هي تلك التي تتناسب مع أهدافك في تربية النحل وعدد الخلايا التي تديرها.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو بضع خلايا هواية: فإن المستخلص المماسي اليدوي أو طريقة السحق والتصفية البسيطة هي نقطة البداية الأكثر عملية لك.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو إدارة منحلة متنامية: سيوفر لك المستخلص الشعاعي وقتًا وجهدًا كبيرين، مما يبرر الاستثمار.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو تحقيق أقصى قدر من الكفاءة على نطاق تجاري: فإن المستخلص الشعاعي الكبير المزود بمحرك هو المعيار الصناعي الذي لا جدال فيه.
إن فهم هذه الأدوات والتقنيات يمكّنك من اختيار النهج الصحيح الذي يتوافق مع ميزانيتك وحجمك وفلسفتك في تربية النحل.
جدول ملخص:
| نوع المستخلص | الأفضل لـ | الميزة الرئيسية |
|---|---|---|
| المماسي (Tangential) | الهواة / المبتدئون | كرنك يدوي؛ يستخلص جانبًا واحدًا في كل مرة |
| الشعاعي (Radial) | المناحل المتنامية / التجارية | مزود بمحرك؛ يستخلص كلا الجانبين في وقت واحد |
| السحق والتصفية (Crush & Strain) | الحد الأدنى من احتياجات المعدات | لا حاجة لآلة، ولكنه يدمر القرص |
هل أنت مستعد لزيادة إنتاجك من العسل وصحة الخلية إلى أقصى حد؟
في HONESTBEE، نوفر مستخلصات عسل متينة وعالية الكفاءة ومجموعة كاملة من معدات تربية النحل المصممة لتلبية متطلبات المناحل التجارية وموزعي معدات تربية النحل.
تضمن عملياتنا التي تركز على البيع بالجملة حصولك على الأدوات الموثوقة التي تحتاجها لتبسيط حصادك ودعم مستعمراتك. لنتناقش في أفضل حل للمعدات لمقياسك.
اتصل بفريق الخبراء لدينا اليوم للحصول على أسعار وتوصيات البيع بالجملة.
المنتجات ذات الصلة
- معدات استخراج عسل النحل الكهربائية ذات 8 إطارات كهربائية لتربية النحل
- 2 إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ مستخرج العسل اليدوي لتربية النحل
- مستخرج عسل النحل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو 6 إطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ
- مستخرج العسل الكهربائي مستخرج العسل بجهاز طرد مركزي للعسل 3 أطر مستخرج العسل من الفولاذ المقاوم للصدأ
- مستخرج العسل الكهربائي الصناعي الكهربائي HONESTBEE 72 إطارًا كهربائيًا لتربية النحل
يسأل الناس أيضًا
- كم من الوقت يستغرق استخراج العسل من الإطارات؟ خطط لحصادك بكفاءة
- ما هي الاختلافات بين مستخلصات العسل اليدوية والكهربائية؟ دليل مربي النحل للقوة والسرعة والتكلفة
- ما هي المعدات المستخدمة في معالجة العسل؟ حسّن إنتاجك وجودة عسلك
- ما هي المدة التي يجب أن تدور فيها العسل؟ إتقان فن الاستخلاص الفعال وغير الضار
- لماذا يعد تنظيف جهاز استخلاص العسل أمرًا مهمًا في تربية النحل؟ احمِ جودة العسل ومعداتك
