بفارق كبير، أسهل طريقة لاستخراج العسل هي طريقة السحق والتصفية. تتضمن هذه العملية البسيطة والمنخفضة التقنية تكسير قرص العسل بالكامل لإطلاق العسل ثم تصفية الخليط عبر مصفاة أو قطعة قماش لفصل العسل السائل عن شمع العسل. لا تتطلب أي معدات متخصصة بخلاف أدوات المطبخ الأساسية.
بالنسبة لهواة تربية النحل أو مربي النحل على نطاق صغير، فإن اختيار طريقة الاستخراج هو مقايضة كلاسيكية بين البساطة والكفاءة. بينما طريقة السحق والتصفية هي الأسهل بلا شك، إلا أنها تأتي على حساب تدمير قرص الشمع، مما يجبر النحل على بذل طاقة كبيرة لإعادة بنائه.
شرح طريقة السحق والتصفية
هذه التقنية هي أقدم وأبسط طريقة لحصاد العسل. وهي مناسبة بشكل خاص لمربي النحل الذين يستخدمون خلايا النحل ذات القضبان العلوية أو لأي شخص لديه عدد قليل من الإطارات ويرغب في تجنب الاستثمار في المعدات باهظة الثمن.
لماذا هي الأسلوب الأبسط
الميزة الأساسية هي الحد الأدنى من الحاجة إلى معدات متخصصة. لا تحتاج إلى مستخرج طرد مركزي، أو سكين إزالة الأغطية، أو أي أدوات أخرى مخصصة لتربية النحل. تكفي الأدوات المنزلية الشائعة.
تعمل هذه الطريقة عن طريق تكسير الخلايا الشمعية فعليًا بدلاً من مجرد إزالة أغطيتها، متجاوزة الخطوة الشاقة المتمثلة في إزالة أغطية كل إطار قبل الاستخراج.
الخطوة 1: تكسير القرص
أولاً، اقطع قرص العسل من إطاره أو قضيبه العلوي وضعه في دلو أو وعاء كبير صالح للطعام.
باستخدام أداة نظيفة مثل هراسة البطاطس، أو ملعقة كبيرة، أو حتى يديك النظيفتين، اسحق القرص جيدًا. الهدف هو تمزيق كل خلية شمعية لضمان إطلاق كل العسل.
الخطوة 2: تصفية العسل
ضع مصفاة كبيرة أو مصفاة مبطنة بعدة طبقات من قماش الجبن فوق دلو نظيف ثانٍ صالح للطعام. يعمل القماش الشبكي الناعم بشكل جيد جدًا لذلك.
اسكب الخليط بالكامل من الشمع المسحوق والعسل في المصفاة. سيبدأ العسل في التقطير ببطء عبر الفلتر إلى دلو التجميع أدناه.
الخطوة 3: ترك الجاذبية تعمل
تعتمد هذه العملية كليًا على الجاذبية. غطِ الإعداد بغطاء أو قطعة قماش لمنع دخول الغبار أو الحطام أو الحشرات إلى عسلك.
اترك العسل ليصفى لعدة ساعات أو حتى طوال الليل. كلما كانت الغرفة أكثر دفئًا، زادت سرعة تدفق العسل. بمجرد الانتهاء، يمكن جمع الشمع من القماش لصهره واستخدامات أخرى.
فهم المقايضات
على الرغم من بساطتها، فإن طريقة السحق والتصفية لا تخلو من عيوبها الكبيرة. من الضروري فهم ما تتنازل عنه من أجل الراحة.
الجانب السلبي الرئيسي: تدمير القرص
المقايضة الأكثر أهمية هي التدمير الكامل لقرص الشمع المبني. يبذل النحل كمية هائلة من الطاقة والموارد لبناء هذا الهيكل المعقد.
يُقدر أن النحل يستهلك 6-8 أرطال من العسل لإنتاج رطل واحد فقط من الشمع. بتدمير القرص، فإنك تجبر المستعمرة على تكريس جهودها المستقبلية لإعادة البناء بدلاً من إنتاج المزيد من العسل.
الفائدة الواضحة: البساطة والتكلفة المنخفضة
جاذبية هذه الطريقة هي سهولة الوصول إليها. يمكنك معالجة أول حصاد عسل لك دون إنفاق مئات الدولارات على مستخرج. هذا الحاجز المنخفض للدخول يجعلها مثالية للمبتدئين.
علاوة على ذلك، تنتج هذه الطريقة قطعة نظيفة من شمع العسل، وهو منتج قيم في حد ذاته لصنع الشموع أو المراهم أو الملمعات.
ملاحظة حول الطرق الأخرى
المعيار الصناعي هو الاستخراج بالطرد المركزي. يتضمن ذلك استخدام آلة لتدوير الإطارات بسرعة عالية، مما يدفع العسل للخارج مع الحفاظ على قرص الشمع الرقيق. على الرغم من أنها أكثر كفاءة بكثير وأفضل لإنتاجية النحل، إلا أنها تتطلب استثمارًا ماليًا كبيرًا.
اتخاذ القرار الصحيح لهدفك
تعتمد طريقة الاستخراج المثالية كليًا على نطاقك ونوع خليتك وأهدافك طويلة المدى في تربية النحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو حصاد أول بسيط من خلية نحل ذات قضبان علوية: فإن طريقة السحق والتصفية هي الخيار الأكثر عملية وفعالية من حيث التكلفة.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو زيادة إنتاج العسل على مدار مواسم متعددة: فإن الاستثمار في مستخرج طرد مركزي ضروري للحفاظ على القرص وتوفير طاقة النحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو حصاد على نطاق صغير بأقل استثمار: توفر طريقة السحق والتصفية العسل وشمع العسل القابل للاستخدام باستخدام أدوات تمتلكها بالفعل على الأرجح.
اختيار أسهل طريقة يعني إعطاء الأولوية للبساطة الفورية على الكفاءة طويلة المدى لخليتك.
جدول ملخص:
| الطريقة | الأفضل لـ | الميزة الرئيسية | العيب الرئيسي |
|---|---|---|---|
| السحق والتصفية | المبتدئين، خلايا النحل ذات القضبان العلوية، الحصاد الصغير | الحد الأدنى من المعدات المطلوبة؛ تستخدم أدوات المطبخ الشائعة | تدمر قرص الشمع، مما يجبر النحل على إعادة البناء |
| الاستخراج بالطرد المركزي | المناحل التجارية، الإنتاج على نطاق واسع | تحافظ على قرص الشمع لكفاءة أعلى على المدى الطويل | تتطلب استثمارًا كبيرًا في المعدات المتخصصة |
هل أنت مستعد لتوسيع نطاق حصاد العسل الخاص بك؟
بالنسبة للمناحل التجارية وموزعي معدات تربية النحل، فإن طريقة السحق والتصفية هي مجرد البداية. لزيادة إنتاجك من العسل وحماية موارد نحلك، تحتاج إلى معدات احترافية. توفر HONESTBEE مستخرجات طرد مركزي متينة وعالية الكفاءة وغيرها من لوازم تربية النحل الأساسية من خلال عملياتنا التي تركز على البيع بالجملة.
دعنا نساعدك على الانتقال من الطرق البسيطة إلى عملية أكثر إنتاجية واستدامة. اتصل بـ HONESTBEE اليوم لمناقشة احتياجاتك من معدات الجملة وزيادة إنتاجك من العسل.
دليل مرئي
المنتجات ذات الصلة
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
- مستخرج العسل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ 3 إطارات لاستخراج عسل النحل
- مستخرج العسل اليدوي البلاستيكي ذو الإطارين ذو الساعدين البلاستيكيين بسعر منخفض
- مستخرج عسل النحل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو 6 إطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ
- مستخرج العسل الكهربائي مستخرج العسل بجهاز طرد مركزي للعسل 3 أطر مستخرج العسل من الفولاذ المقاوم للصدأ
يسأل الناس أيضًا
- ما هو البديل الممتع والسهل لاستخدام جهاز استخلاص العسل في جني العسل؟ جرب طريقة السحق والتصفية
- أي نوع من عصارات العسل أكثر متانة بشكل عام؟ ركز على المادة وجودة التصنيع من أجل طول العمر
- ما هي المعدات المستخدمة في حصاد العسل؟ الأدوات الأساسية لكل مربي نحل
- كيفية استخراج العسل يدوياً؟ دليل لطريقة السحق والتصفية مقابل أجهزة الاستخلاص اليدوية
- كيف تجمع العسل في المنزل؟ دليل المبتدئين لحصاد العسل من خليتك
