تتطلب معالجة العسل من عشرات خلايا النحل بكفاءة تحقيق التوازن بين السرعة والإنتاجية وجودة العسل.وتتضمن الطريقة الأكثر عملية استخدام مكبس فاكهة معدني لسحق وتصفية عسل المشط بكميات كبيرة (15-25 رطل لكل دفعة)، بالإضافة إلى ألواح الهروب لتبسيط عملية حصاد خلايا النحل.يتجنب هذا النهج مشاكل الهشاشة في الاستخراج الدوارة مع الحفاظ على محتوى حبوب اللقاح أعلى من طرق التصفية الدقيقة.بالنسبة للعمليات الكبيرة، فإن دمج معدات تصفية العسل نظام ما بعد العصر يمكن أن يزيد من تنقية الإنتاج دون فقدان حبوب اللقاح بشكل كبير.
شرح النقاط الرئيسية:
-
المعالجة بالجملة باستخدام مكبس الفاكهة المعدني
- تحل محل الجرار غير الفعالة للعمليات واسعة النطاق
- يعالج 15-25 رطلاً من العسل لكل دفعة عن طريق سحق أمشاط كاملة
- يحافظ على المزيد من حبوب اللقاح مقارنةً بطرق الترشيح الدقيقة
- تجنب مشاكل هشاشة المشط المرتبطة بآلات الاستخراج الدوارة
-
تحسين الحصاد باستخدام ألواح الهروب
- تتيح الحصاد المتزامن من خلايا متعددة في وقت واحد
- يقلل من وقت العمل أثناء ذروة تدفق العسل
- يحافظ على إنتاجية الخلية من خلال تقليل الاضطراب إلى الحد الأدنى
-
اعتبارات الحفاظ على الجودة
- تحتفظ طريقة السحق والإجهاد بالإنزيمات/الحبوب المفيدة
- يجب أن تكون مواد الكبس المعدنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية
- التحكم في درجة الحرارة أثناء الكبس يمنع التخمر
-
توصيات التحجيم
- تخصيص مناطق كبس/تدريج منفصلة لكفاءة سير العمل
- الاقتران بمرشحات خشنة (200-400 ميكرون) لإزالة الحطام الأولي
- النظر في خزانات الصب المسخنة لإدارة التبلور الشتوي
تثبت طريقة كبس الفاكهة أنها الأكثر كفاءة للعمليات متوسطة الحجم (20-50 خلية نحل)، مما يوفر حلاً وسطاً بين الجودة الحرفية وإنتاجية الإنتاج.بالنسبة لمربي النحل الذين يخططون لمزيد من التوسع، يصبح الاستثمار في المستخلصات الشعاعية مجديًا بمجرد تجاوز 75 خلية نحل.
جدول ملخص:
الطريقة | المزايا | الاعتبارات |
---|---|---|
مكبس الفاكهة المعدني |
- معالجة 15-25 رطلاً لكل دفعة
- يحافظ على محتوى حبوب اللقاح - يتجنب هشاشة المشط |
استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للطعام
التحكم في درجة الحرارة لمنع التخمر |
ألواح الهروب |
- تمكين الحصاد متعدد الخلايا
- يقلل من وقت العمل - يقلل من اضطراب الخلية |
التنفيذ أثناء ذروة تدفق العسل |
نصائح للتحجيم |
- تخصيص مناطق كبس/تدريج مخصصة
- استخدام مرشحات خشنة (200-400 ميكرون) - خزانات الصب الساخنة لفصل الشتاء |
مستخلصات شعاعية قابلة للتطبيق بعد 75 خلية نحل |
تحسين سير عمل معالجة العسل لديك- اتصل بشركة HONESTBEE للحصول على معدات تربية النحل من الدرجة التجارية المصممة خصيصًا للمناحل والموزعين.