تتضمن الخطوات الأساسية لحصاد العسل سلسلة صارمة من الفحص، وإزالة النحل، والاستخلاص. يجب عليك أولاً فحص الإطارات للتأكد من أن الخلية لديها مخزون شتوي كافٍ، ثم إزالة الإطارات الفائضة، وتنظيفها من النحل عن طريق الهز أو الفرشاة، وأخيراً نقلها إلى منطقة معالجة مخصصة للاستخلاص.
الهدف من الحصاد ليس مجرد زيادة الإنتاج، بل تحديد واستخلاص الفائض الحقيقي فقط. إعطاء الأولوية لمخزون غذاء الخلية الشتوي على حصادك هو العامل الأكثر أهمية لبقاء نحلِك على قيد الحياة على المدى الطويل.
تقييم الخلية قبل الحصاد
فحص البقاء الشتوي
قبل إزالة قطرة واحدة من العسل، يجب عليك فحص الخلية بأكملها. لا تقصر فحصك على صناديق العسل (الصناديق العلوية)؛ يجب عليك التحقق من أن صناديق الحضنة (الصناديق السفلية) ممتلئة.
إذا كانت صناديق الحضنة فارغة أو قليلة الموارد، فإن العسل الموجود في الصناديق ليس فائضًا - إنه احتياطي البقاء الخاص بهم. من المحتمل أن يتسبب إزالة العسل في هذا السيناريو في جوع الخلية خلال فصل الشتاء.
توقعات الخلايا الجديدة
اضبط توقعاتك بناءً على عمر الخلية. من الطبيعي أن تنتج خلية في عامها الأول القليل جدًا أو لا تنتج أي فائض قابل للحصاد.
تبذل الخلايا الشابة طاقة كبيرة في بناء أقراص الشمع وتأسيس أعدادها. في هذه الحالات، يلزم الصبر لضمان بقاء الخلية حتى عامها الثاني.
إزالة وتنظيف الإطارات
فصل النحل عن العسل
بمجرد تحديد إطار آمن للحصاد، يجب عليك إزالته من الخلية وتنظيفه من الحشرات. يشير المرجع الأساسي إلى هز الإطار بقوة لتفكيك معظم النحل.
بالنسبة لأي نحل متبقٍ، استخدم فرشاة نحل لمسحه برفق. من الضروري أن تكون الإطارات خالية تمامًا من النحل قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.
منع سلوك السلب
خلال هذه العملية، تعمل رائحة العسل المفتوح كمنارة للنحل "السارق" من المستعمرات الأخرى والآفات. للتخفيف من ذلك، حافظ على مداخل الخلية ضيقة وغطِ الخلية بغطاء داخلي قماشي عند عدم التعامل مع الإطارات بنشاط.
بمجرد تنظيف الإطار من النحل، ضعه فورًا في صندوق مغطى ومقاوم للنحل. لا تترك أبدًا المعدات ذات بقايا العسل مكشوفة في ساحة النحل.
المعالجة والاستخلاص
الطريقة الطاردة المركزية (خلايا لانجستروث)
بالنسبة للخلايا القياسية، غالبًا ما يكون الهدف هو الحفاظ على أقراص الشمع. يتضمن ذلك استخدام سكين ساخن لقطع أغطية الشمع التي تغلق خلايا العسل.
توضع الإطارات غير المغطاة في مستخلص العسل، والذي يدورها بسرعة عالية. تسحب القوة الطاردة المركزية العسل للخارج، مما يسمح لك بتصفيته وتعبئته في زجاجات مع الحفاظ على أساس الشمع سليمًا.
طريقة السحق والتصفية (خلايا القضبان العلوية)
إذا كنت تستخدم خلايا القضبان العلوية، فإن العملية مدمرة للشمع. تقطع الشمعة بالكامل من القضيب العلوي.
ثم يتم سحق الشمعة وتصفيتها من خلال مرشح. ينتج عن هذه الطريقة عسل يحتوي على نسبة أعلى من حبوب اللقاح، ولكنه يدمر الهيكل الذي بناه النحل.
فهم المفاضلات
الحفاظ على الشمع مقابل إنتاج الشمع
تجبر طريقة الاستخلاص على الاختيار بين الكفاءة والمنتجات الثانوية. الدوران (الطرد المركزي) يحافظ على الشمع المرسوم، مما يسمح للنحل بإعادة ملئه على الفور دون استهلاك الطاقة لإعادة بناء الشمع.
السحق يدمر الشمع، مما يجبر النحل على إعادة البناء من الصفر في الموسم التالي. ومع ذلك، تنتج هذه الطريقة كميات كبيرة من شمع العسل كمنتج ثانوي، وهو ذو قيمة للاستخدامات الأخرى.
تعقيد المعدات
الدوران يتطلب معدات متخصصة، وغالبًا ما تكون باهظة الثمن مثل المستخلصات وسكاكين إزالة الأغطية. إنها عملية كثيفة رأس المال مناسبة للحصاد الأكبر.
السحق تقنية منخفضة ويتطلب استثمارًا ضئيلًا (دلاء ومصافي). إنه متاح للمبتدئين ولكنه يتطلب عمالة كثيفة لكميات كبيرة.
اتخاذ القرار الصحيح لهدفك
عند التخطيط لحصادك، قم بمواءمة طرقك مع مواردك واحتياجات الخلية:
- إذا كان تركيزك الأساسي هو كفاءة الخلية: أعط الأولوية للطريقة الطاردة المركزية للحفاظ على الشمع المرسوم، مما يسمح للنحل بالتركيز على إنتاج العسل بدلاً من بناء الشمع.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الدخول بتكلفة منخفضة: استخدم طريقة السحق والتصفية لتجنب شراء آلات استخلاص باهظة الثمن، مع قبول أن النحل يجب أن يعيد بناء الشمع لاحقًا.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو صحة الخلية: تخطَّ الحصاد تمامًا إذا كشفت عمليات الفحص أن صناديق الحضنة قليلة الموارد.
حصادك هو امتياز توفره عمالة النحل؛ خذ فقط ما يمكنهم الاستغناء عنه.
جدول ملخص:
| مرحلة الحصاد | الإجراءات الرئيسية | الأدوات المطلوبة |
|---|---|---|
| فحص الخلية | التحقق من مخزون صندوق الحضنة؛ التأكد من وجود فائض. | أداة الخلية، مدخنة |
| إزالة النحل | هز أو تنظيف النحل من الإطارات؛ منع السلب. | فرشاة النحل، صندوق مغطى |
| إزالة الأغطية | إزالة أغطية الشمع من خلايا أقراص العسل. | سكين ساخن، شوكة إزالة الأغطية |
| الاستخلاص | تدوير العسل أو سحق/تصفية الشمع. | جهاز طرد مركزي أو مصفاة |
| المعالجة النهائية | تصفية الشوائب وتعبئة العسل الخام في زجاجات. | منخل العسل، دلاء صالحة للطعام |
ضاعف إنتاج العسل لديك مع معدات احترافية
في HONESTBEE، نحن متخصصون في تمكين مناحل وموزعي المنتجات التجارية بحلول تربية نحل عالية الأداء. سواء كنت بحاجة إلى مستخلصات عسل صناعية للكفاءة الطاردة المركزية أو آلات تعبئة عسل متخصصة لتبسيط إنتاجك، فإن كتالوجنا الشامل بالجملة يلبي احتياجاتك.
من أجهزة صنع الخلايا إلى المواد الاستهلاكية الأساسية للصناعة والبضائع الثقافية، نوفر الأدوات التي تحتاجها لتوسيع نطاق عملياتك وحماية مستعمراتك. اتصل بنا اليوم لاكتشاف كيف يمكن لحلول المعدات المخصصة لدينا تحسين حصادك وتنمية عملك.
المنتجات ذات الصلة
- جهاز صهر شمع العسل بالبخار جهاز تسخين الشمع لمعالجة الشمع
- مستخرج عسل النحل الكهربائي التجاري 40 إطارًا كهربائيًا لتربية النحل
- جهاز إذابة شمع العسل لصناعة الشموع جهاز إذابة شمع النحل بالعسل
- فلتر عسل احترافي مع حامل دعم ثلاثي القوائم
- جهاز صهر شمع العسل الكهربائي التجاري للاستخدام في المصانع
يسأل الناس أيضًا
- ما الذي يمكن فعله بأغطية شمع العسل بعد استخلاص العسل؟ تعظيم قيمة حصادك
- ما هي مزايا أنابيب التسخين الكهربائية المدمجة مقارنة بالبخار التقليدي؟ عزز كفاءتك
- كيف تدعم آلات إذابة الشمع بالبخار المكافحة البيولوجية لعث الفاروا؟ وقف انتشار الطفيليات واستعادة الشمع
- ما هي الوظيفة المحددة لتطبيق شمع العسل الطبيعي المذاب؟ عزز إشغال خلية النحل الخاصة بك باستخدام الطعوم البيولوجية
- ما هي الوظيفة الأساسية لمُذيبات الشمع الشمسية أو البخارية في المعالجة الأولية لشمع العسل الخام؟ زيادة نقاء الشمع
