ينطوي حصاد العسل من المشط الطبيعي على عدة طرق، كل منها يناسب إعدادات وتفضيلات تربية النحل المختلفة.وتشمل التقنيات الرئيسية طريقة السحق والسلالة، حيث يتم سحق المشط يدويًا لإطلاق العسل، وطريقة قطع المشط، حيث يتم استهلاك قرص العسل كاملاً أو معالجته بشكل أكبر.وتُعد آلات استخراج العسل التقليدية أقل ملاءمة لحصاد المشط الطبيعي، حيث أنها مصممة لخلايا النحل ذات الأطر.وتركز هذه العملية على الحد الأدنى من الإزعاج للنحل والفصل الفعال للعسل عن الشمع، الذي يمكن إعادة استخدامه في استخدامات أخرى.
شرح النقاط الرئيسية:
-
طريقة السحق والإجهاد
-
العملية:
- قم بإزالة الإطارات المملوءة بالعسل أو القضبان العلوية من الخلية.
- قم بتنظيف النحل برفق لتجنب إيذائه.
- قطع المشط إلى قطع يمكن التحكم فيها وسحقها (على سبيل المثال، باستخدام هراسة البطاطس أو اليدين) لكسر خلايا الشمع.
- صفي الخليط من خلال شبكة دقيقة أو قماش قطني لفصل العسل عن جزيئات الشمع.
-
المزايا:
- بسيطة ومنخفضة التكلفة، وتتطلب الحد الأدنى من المعدات.
- تحافظ على الحالة الطبيعية للعسل، وهي مثالية لعشاق العسل الخام.
- مناولة الشمع:يمكن إذابة الشمع المتبقي وتصفيته لإعادة استخدامه في الشموع أو المسكنات أو أوراق الأساس.
-
العملية:
-
عسل المشط المقطوع
-
المعالجة:
- حصاد أجزاء كاملة من قرص العسل بقطعها من الإطار.
- تعبئة وبيع المشط كما هو أو تقطيعه إلى أجزاء أصغر للاستهلاك المباشر.
-
المزايا:
- لا حاجة للمعالجة، مع الاحتفاظ بجميع الإنزيمات الطبيعية وحبوب اللقاح.
- يحظى بشعبية بين المستهلكين الذين يستمتعون بقوام ونكهة عسل المشط.
-
الاعتبارات:
- تتطلب معالجة دقيقة لتجنب إتلاف بنية المشط الحساسة.
-
المعالجة:
-
حدود مستخلصات العسل
- تعتمد آلات الاستخراج التقليدية على قوة الطرد المركزي، وهي غير فعالة بالنسبة للمشط الطبيعي بدون إطارات مقواة.
- وهي الأنسب لخلايا النحل ذات الأطر السلكية حيث أن المشط الطبيعي قد يتفكك أثناء الغزل.
-
استخدام شمع العسل
-
بعد استخلاص العسل، يمكن أن يكون الشمع المتبقي:
- معالجته وتنقيته لمشاريع التجميل أو المشاريع الحرفية.
- يعاد تدويرها إلى صفائح أساس جديدة لتشجيع النحل على إعادة بناء المشط.
-
بعد استخلاص العسل، يمكن أن يكون الشمع المتبقي:
-
التقليل من إزعاج النحل
- تقنيات مثل تنظيف إطارات النحل بالفرشاة أو استخدام مهربات النحل تقلل من الإجهاد أثناء الحصاد.
- كما أن توقيت الحصاد خلال فترات انخفاض النشاط (على سبيل المثال، الصباح الباكر) يقلل من الاضطراب.
وتسلط هذه الطرق الضوء على مرونة الحصاد الطبيعي للمشط، مما يلبي احتياجات صغار النحالين وأولئك الذين يعطون الأولوية لمنتجات العسل غير المعالجة.يعتمد الاختيار على توافر المعدات وتفضيلات السوق وكثافة العمالة المطلوبة.
جدول ملخص:
| الطريقة | العملية | المزايا | الاعتبارات |
|---|---|---|---|
| السحق والتصفية | - إزالة المشط وسحق وتصفية العسل من الشمع. | - منخفض التكلفة، ويحفظ العسل الخام.يمكن إعادة استخدام الشمع. | - كثيف العمالة؛ يتطلب جهداً يدوياً. |
| عسل المشط المقطوع | - حصاد أقسام المشط الكاملة للاستهلاك المباشر أو التعبئة والتغليف. | - بدون معالجة؛ يحتفظ بالأنزيمات الطبيعية وحبوب اللقاح. | - التعامل الدقيق مطلوب لتجنب تلف المشط. |
| مستخلصات العسل | - المستخلصات التقليدية غير فعالة بالنسبة للمشط الطبيعي. | - الأفضل لخلايا النحل المؤطرة. | - قد يتفكك المشط الطبيعي أثناء الغزل. |
هل تحتاج إلى مستلزمات تربية النحل عالية الجودة لحصاد المشط الطبيعي؟ اتصل ب HONESTBEE اليوم لحلول البيع بالجملة المصممة خصيصًا للمناحل التجارية والموزعين!
