يمكن تحويل العكبر، وهو مادة صمغية يجمعها النحل، إلى أشكال مختلفة قابلة للاستخدام من خلال طرق معالجة مختلفة.وتشمل هذه الطرق الشكل المسحوق (يتم الحصول عليه عن طريق تجميد وطحن البروبوليس الخام)، والصبغات (باستخدام مذيبات كحولية)، والمستخلصات المائية (الاستخلاص المائي)، والمستخلصات الزيتية (يتم نقعها في زيوت غذائية مع تسخين لطيف).تحافظ كل طريقة من هذه الطرق على المركبات النشطة بيولوجيًا للعكبر مع جعلها أكثر ملاءمة للاستهلاك أو الاستخدام في المنتجات الصحية.
شرح النقاط الرئيسية:
-
مسحوق البروبوليس المجفف
- الطريقة:يتم تجميد البروبوليس الخام لجعله هشاً، ثم يتم طحنه إلى مسحوق ناعم.
-
المزايا:
- سهل التغليف أو الخلط مع العسل أو غيره من المواد الناقلة.
- مدة صلاحية طويلة وملائمة للجرعات.
-
الاعتبارات:
- يضمن التجميد الطحن الفعال دون تعطّل المعدات.
-
صبغات العكبر
- الطريقة:يتم إذابة البروبوليس في الكحول (عادةً الإيثانول) لاستخلاص مركباته النشطة بيولوجيًا.
-
المزايا:
- تضمن قابلية الذوبان العالية لراتنجات البروبوليس في الكحول مستخلصات قوية.
- يمكن استخدام الصبغات تحت اللسان أو إضافتها إلى المشروبات أو وضعها موضعياً.
-
الاعتبارات:
- يؤثر تركيز الكحول (عادةً 70-80%) على كفاءة الاستخلاص.
- قد لا تكون مناسبة للأفراد الذين يتجنبون الكحول.
-
المستخلصات المائية (ذات الأساس المائي)
- الطريقة:يتم نقع العكبر أو تسخينه في الماء لاستخلاص المكونات القابلة للذوبان في الماء.
-
المزايا:
- بديل خالي من الكحول للصبغات.
- مناسب للأطفال أو أولئك الذين يعانون من حساسية تجاه الكحول.
-
الاعتبارات:
- أقل كفاءة من استخلاص الكحول، حيث أن العديد من مركبات البروبوليس غير قابلة للذوبان في الماء.
- غالباً ما تتطلب أوقات معالجة أطول أو درجات حرارة أعلى.
-
المستخلصات الزيتية
- الطريقة:يتم نقع البروبوليس في زيوت الطعام (مثل زيت الزيتون وجوز الهند) باستخدام حرارة خفيفة.
-
المزايا:
- مثالي للاستخدامات الموضعية (مثل الكريمات والبلسم) أو استخدامات الطهي.
- يعمل الزيت كحامل لمركبات البروبوليس القابلة للذوبان في الدهون.
-
الاعتبارات:
- يجب التحكم في التسخين لتجنب تدهور المكونات النشطة بيولوجيًا.
-
قطع البروبوليس الخام
- الشكل:يمكن مضغ العكبر غير المعالج أو إذابته ببطء في الفم.
-
المزايا:
- الحد الأدنى من المعالجة يحافظ على التركيب الطبيعي.
-
الاعتبارات:
- أقل ملاءمة للجرعات الدقيقة أو الاستخدام على نطاق واسع.
تلبي كل طريقة احتياجات مختلفة - سواء للمكملات الغذائية أو المنتجات الموضعية أو استخدامات الطهي.هل فكرت في كيفية تأثير اختيار المذيب (الكحول أو الماء أو الزيت) على التوافر البيولوجي لمركبات البروبوليس في الاستخدامات التي تريدها؟تسلط تقنيات المعالجة هذه الضوء على تنوع البروبوليس في تقديم فوائده الصحية من خلال المنتجات اليومية.
جدول ملخص:
| الطريقة | العملية | المزايا | الاعتبارات |
|---|---|---|---|
| البروبوليس المسحوق | تجميد البروبوليس الخام، ثم طحنه إلى مسحوق ناعم. | سهل التغليف أو الخلط؛ مدة صلاحية طويلة. | يمنع التجميد علكة المعدات. |
| صبغات العكبر | يذاب في الكحول (70-80% إيثانول). | استخلاص قوي؛ متعدد الاستخدامات للاستخدام تحت اللسان أو الموضعي أو المشروبات. | غير مناسب لأولئك الذين يتجنبون الكحول. |
| المستخلصات المائية | ينقع أو يسخن في الماء. | خالٍ من الكحول؛ آمن للأطفال أو المستخدمين الحساسين للكحول. | أقل كفاءة؛ العديد من المركبات غير قابلة للذوبان في الماء. |
| المستخلصات الزيتية | ينقع في زيوت الطعام (مثل الزيتون وجوز الهند) مع حرارة لطيفة. | مثالي للاستخدام الموضعي/الطهي؛ يحمل مركبات قابلة للذوبان في الدهون. | قد يؤدي التسخين الزائد إلى تحلل المكونات النشطة بيولوجيًا. |
| قطع البروبوليس الخام | يُمضغ أو يُذاب ببطء. | معالجة بسيطة تحافظ على الخصائص الطبيعية. | أقل ملاءمة للجرعات الدقيقة. |
هل أنت مستعد لدمج العكبر في خط إنتاجك؟ اتصل ب HONESTBEE للعكبر الخام المتميز وحلول المعالجة المصممة خصيصاً للمناحل التجارية والموزعين.
