حصاد العسل عملية من خطوتين: أولاً إزالة النحل من إطارات الخلية، ثم استخراج العسل نفسه. لتنظيف النحل، يستخدم النحالون عادةً منفاخ النحل، أو ألواح طارد النحل الكيميائية، أو ألواح هروب نحل العسل، بينما يتم الاستخراج الفعلي عبر طرق مثل تقنية "السحق والتصفية"، أو تقطيع المشط، أو استخدام آليات التدفق.
تمنح استراتيجية الحصاد الأكثر استدامة الأولوية لصحة الخلية إلى جانب الكفاءة. في حين أن المنافيخ الميكانيكية وطوارد النحل الكيميائية متاحة، فإن لوح هروب نحل العسل يُعتبر على نطاق واسع طريقة فعالة وغير ضارة تمامًا لمستعمرة النحل.
طرق تنظيف الخلية
قبل أن تتمكن من جمع العسل، يجب عليك فصل النحل عن أقراص العسل. الطريقة التي تختارها تؤثر على مستويات التوتر في المستعمرة.
ألواح هروب نحل العسل
هذه طريقة سلبية وغير قاتلة، وتتميز بسلامتها. يعمل اللوح كبوابة أحادية الاتجاه، مما يسمح للنحل بمغادرة صناديق العسل ولكنه يمنعه من العودة.
نظرًا لأنه غير ضار بمستعمرة النحل، فهو غالبًا الخيار المفضل للنحالين الذين يعطون الأولوية للإدارة منخفضة التوتر.
التدخلات الميكانيكية والكيميائية
تستخدم منافيخ النحل الهواء القسري لإزالة النحل جسديًا من الإطارات. في حين أن هذه الطريقة سريعة، إلا أنها يمكن أن تكون صاخبة ومزعجة لبيئة الخلية.
بدلاً من ذلك، تستخدم ألواح طارد النحل الكيميائية روائح محددة لطرد النحل بعيدًا عن صناديق العسل. هذا فعال ولكنه يدخل مواد غريبة إلى محيط الخلية.
دور الدخان
بغض النظر عن طريقة الإزالة، غالبًا ما يستخدم النحالون المشاعل لإنتاج الدخان. هذا تدخل جسدي غير قاتل يحفز حالة مهدئة مؤقتة لدى النحل.
يحفز الدخان النحل على المغادرة أو البقاء هادئًا، مما يقلل بشكل كبير من خطر اللسعات ويقلل من الاضطراب الاجتماعي أثناء الحصاد.
طرق استخراج العسل
بمجرد تنظيف النحل أو إدارته، يجب عليك إزالة العسل من بنية الخلية.
طريقة "السحق والتصفية"
يتضمن هذا النهج منخفض التقنية قطع أقراص العسل من الإطارات وسحقها، غالبًا باستخدام أداة بسيطة مثل هراسة البطاطس.
يوضع المشط المسحوق في مصفاة مزدوجة، مما يسمح للعسل بالتقطير في دلو مع فصله عن الشمع. هذه هي الطريقة القياسية لخلايا الشريط العلوي ولا تتطلب أي معدات استخراج باهظة الثمن.
حصاد أقراص العسل المقطوعة
تتضمن هذه الطريقة قطع أقسام كاملة من أقراص العسل مباشرة من الإطار باستخدام سكين عالي الجودة أو قاطع مشط متخصص. يمكن أن يسهل تسخين القاطع عملية قطع أكثر سلاسة.
هذا مناسب فقط للإطارات ذات الأساس الشمعي غير السلكي أو بدون أساس على الإطلاق. لا يمكن القيام به على الإطارات البلاستيكية أو السلكية.
تقنية خلية التدفق
بالنسبة لهذا النوع المحدد من الخلية، يقوم النحال بإدخال مفتاح وتدويره دون فتح الخلية. هذا الإجراء يقسم الخلايا عموديًا داخل الإطار.
يسمح الجاذبية للعسل بالتدفق لأسفل عبر أنبوب مباشرة إلى وعاء. هذه العملية غير تدخلية، مما يسمح للنحل بإصلاح الخلايا المقسمة على الفور بأقل قدر من الانقطاع في عملهم.
أخطاء شائعة يجب تجنبها
الحصاد ليس مجرد أدوات؛ إنه يتعلق بالتوقيت والبيولوجيا. قد يؤدي تجاهل هذه العوامل إلى تدهور جودة العسل أو الإضرار بالمستعمرة.
الحصاد المبكر جدًا
يجب عليك الانتظار حتى يتم تغطية 80٪ على الأقل من الإطارات بالكامل بالشمع قبل الحصاد.
يشير التغطية إلى أن العسل قد وصل إلى محتوى الرطوبة المناسب. يمكن أن يؤدي حصاد الرحيق غير المغطى إلى التخمير والفساد.
إهمال بقاء المستعمرة
يجب على النحالين التأكد من أن المستعمرة تحتفظ بما يكفي من العسل لبقائها على قيد الحياة، خاصة في المواسم الباردة عندما يكون العلف نادرًا.
إن أخذ كل الفائض دون ترك موارد للنحل يضر بقدرتهم على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.
تفشي الآفات
إذا كنت تستخدم طريقة قطع أقراص العسل، فيجب تجميد الأقسام المزالة فورًا بعد الحصاد.
يقتل التجميد بيض عثة الشمع المحتمل، مما يمنعها من الفقس وإصابة العسل المخزن.
اتخاذ القرار الصحيح لهدفك
يعتمد اختيار طريقة الحصاد على معداتك، ونوع خليتك، وفلسفتك فيما يتعلق باضطراب المستعمرة.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الإدارة منخفضة التوتر للمستعمرة: استخدم ألواح هروب نحل العسل لتنظيف النحل وتقنية خلية التدفق (إذا كانت متاحة) للاستخراج دون فتح الخلية.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الاستخراج منخفض التكلفة: اعتمد طريقة "السحق والتصفية"، التي تلغي الحاجة إلى أجهزة الطرد المركزي أو المستخرجات وتعمل بشكل جيد مع خلايا الشريط العلوي.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو العرض الجمالي: اختر طريقة قطع أقراص العسل، مع التأكد من استخدام أساس غير سلكي وتجميد المنتج النهائي لمنع تلف الآفات.
في النهاية، أفضل طريقة هي تلك التي تنتج عسلًا عالي الجودة مع ترك المستعمرة هادئة وصحية ومزودة بما يكفي للموسم القادم.
جدول ملخص:
| فئة الطريقة | التقنية | الميزة الأساسية | الأكثر ملاءمة لـ |
|---|---|---|---|
| تنظيف النحل | لوح هروب النحل | ضغط منخفض، غير ضار بالمستعمرة | إدارة المناحل المستدامة |
| تنظيف النحل | منافيخ/طاردات النحل | سرعة وكفاءة عالية | الحصاد التجاري واسع النطاق |
| الاستخراج | السحق والتصفية | تكلفة منخفضة، لا حاجة لمعدات خاصة | خلايا الشريط العلوي والهواة |
| الاستخراج | قطع أقراص العسل | منتج جمالي فاخر | إطارات أساس شمعي غير سلكي |
| الاستخراج | آلية التدفق | غير تدخلية، مباشرة إلى الوعاء | مالكو خلية التدفق |
وسّع نجاح تربية النحل الخاص بك مع HONESTBEE
سواء كنت تدير منحلًا تجاريًا أو تزود الجيل القادم من النحالين، فإن HONESTBEE توفر لك الأدوات الصناعية التي تحتاجها لزيادة إنتاج العسل لديك إلى أقصى حد. من آلات تعبئة العسل المتخصصة وأجهزة صنع الخلايا إلى مجموعة شاملة من أدوات ومواد استهلاكية تربية النحل بالجملة، نمكّن الموزعين والعمليات واسعة النطاق بالمعدات الممتازة والبضائع ذات الطابع الخاص بالعسل.
هل أنت مستعد للارتقاء بإنتاجك؟
اتصل بـ HONESTBEE اليوم لاستكشاف عروضنا بالجملة واكتشاف كيف يمكن لخبرتنا تبسيط عملية الحصاد الخاصة بك.
المنتجات ذات الصلة
- 24 آلة استخراج العسل ذات 24 إطارًا لاستخراج العسل التجاري الشعاعي الشعاعي
- مكبس شمع فصل الشمع بالعسل مع آلة فصل الشمع اللولبية المعدنية
- ماكينة تعبئة العسل اليدوية لتعبئة زجاجات العسل
- ماكينة تعبئة وتعبئة زجاجات تعبئة العسل ذات الفوهة المزدوجة الهوائية
- آلة تعبئة وتغليف أوتوماتيكية دقيقة للتعبئة والتغليف الدوارة لتعبئة العسل بالملعقة وختمها
يسأل الناس أيضًا
- كيف يؤثر تطبيق معدات معالجة العسل الصناعية على جودة المنتج؟ ارفع معايير العسل لديك
- ما هو أفضل نوع من مستخلصات العسل؟ زد كفاءة حصادك إلى أقصى حد بالخيار الصحيح
- كيف تعمل إطارات الخلية المتنقلة وتصاميم التدفق بالجاذبية على تحسين الحصاد؟ عزز نقاء وعائد العسل الخاص بك
- كيف تعمل آلات استخلاص العسل الحديثة على تحسين كفاءة الحصاد؟ عزز إنتاجك بتقنية الشعاع
- كيف تعمل معدات استخلاص العسل التجارية؟ تعزيز كفاءة الخلية وزيادة المحصول
