الطريقة الأكثر فعالية لاستخراج العسل من الإطارات يدوياً هي استخدام طريقة "السحق والتصفية". تتضمن هذه العملية البسيطة والمنخفضة التقنية قطع قرص العسل من الإطار، وسحقه لإطلاق العسل من خلايا الشمع، ثم تصفية الخليط لفصل العسل النقي عن حطام الشمع.
السحق والتصفية هي تقنية عريقة ومناسبة تماماً لمربي النحل على نطاق صغير أو للمبتدئين. لا تتطلب معدات باهظة الثمن وتوفر فائدة إضافية تتمثل في الحصول على حصاد نظيف لكل من العسل وشمع العسل القيّم.
الأساس: اختيار الإطارات المناسبة
قبل البدء بأي عملية استخراج، يعد الفحص المناسب أمراً بالغ الأهمية. يضمن حصاد العسل في الوقت المناسب الحصول على منتج عالي الجودة لن يفسد.
لماذا يعتبر العسل المغطى بالغلاف مهماً؟
العسل الجاهز للحصاد يكون "مغطى" بطبقة شمعية صفراء بيضاء جديدة. تشير هذه الطبقة إلى أن النحل قد خفض محتوى الرطوبة في العسل إلى المستوى الصحيح (حوالي 18٪).
حصاد العسل غير المغطى ذي المحتوى العالي من الرطوبة يمكن أن يؤدي إلى التخمير، مما يفسد مجموعتك بأكملها. العسل المغطى هو ختم موافقة الطبيعة، مما يشير إلى أنه جاهز للتخزين طويل الأمد.
ما الذي يجب البحث عنه
افحص إطاراتك واختر تلك التي يغطيها هذا الطلاء الشمعي بنسبة 80٪ على الأقل. الإطار المغطى بالكامل هو علامة واضحة على أن العسل ناضج وجاهز للاستخراج.
طريقة السحق والتصفية: دليل خطوة بخطوة
هذه العملية مباشرة، ولكن إعداد مساحة عملك سيقلل من الفوضى ويزيد من محصولك، مما يبقيك أنت ونحلك سعداء.
الخطوة 1: قطع القرص من الإطار
باستخدام سكين نظيف وطويل، اقطع بعناية قرص العسل بأكمله بعيداً عن الإطار الخشبي. اترك القرص يسقط في دلو صالح للطعام أو وعاء كبير ونظيف.
الخطوة 2: سحق القرص
الهدف هو فتح كل خلية شمعية. يمكنك استخدام هراسة بطاطس، أو قاطع عجين، أو حتى يديك النظيفتين لسحق خليط العسل والشمع تماماً.
الخطوة 3: تصفية العسل
قم بإعداد نظام تصفية. الطريقة البسيطة هي وضع مصفاة خشنة فوق دلو ومصفاة أنعم أو قطعة قماش قطنية فوقها. صب خليط قرص العسل المسحوق والعسل في المصفاة العلوية.
الجاذبية ستقوم بمعظم العمل، ولكن هذا قد يستغرق عدة ساعات أو حتى ليلة كاملة. تحلَّ بالصبر واسمح للعسل بالتنقيط ببطء، تاركاً الشمع خلفه.
الخطوة 4: التعبئة والتخزين
بمجرد جمع كل العسل في دلوك، يصبح جاهزاً للصب في برطمانات نظيفة وجافة. أغلقها بإحكام وخزنها في درجة حرارة الغرفة.
فهم المفاضلات
طريقة السحق والتصفية ممتازة، ولكن من المهم فهم إيجابياتها وسلبياتها مقارنة بالاستخراج بالطرد المركزي.
الميزة: البساطة والتكلفة المنخفضة
هذه الطريقة لا تتطلب آلات متخصصة أو باهظة الثمن. كل ما تحتاجه للبدء هو بضعة دلاء وسكين وبعض المصافي.
الميزة: حصاد قيّم لشمع العسل
على عكس الاستخراج بالطرد المركزي الذي يترك القرص سليماً، توفر لك هذه الطريقة كمية كبيرة من شمع العسل النظيف. يمكن تكرير هذا المنتج الثانوي الثمين واستخدامه في صنع الشموع أو المراهم أو الملمعات.
العيب: إنها مدمرة للقرص
العيب الرئيسي هو أنك تدمر القرص. سيتعين على النحل إنفاق طاقة وموارد كبيرة لإعادة بناء هذا القرص من الصفر، والتي كان من الممكن استخدامها لإنتاج المزيد من العسل.
كيفية تطبيق هذا على منحلك
يعتمد اختيار طريقة الاستخراج الخاصة بك بالكامل على أهدافك كمربي نحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو البدء بتكلفة منخفضة والبساطة: طريقة السحق والتصفية هي الخيار الأمثل لأولى عمليات الحصاد لديك.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو حصاد كل من العسل وشمع العسل: هذه الطريقة متفوقة، لأنها توفر كمية كبيرة من الشمع كمحصول ثانٍ قيّم.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو زيادة إنتاج العسل على مدى مواسم عديدة: قد تفكر في النهاية في استخدام جهاز طرد مركزي، حيث يسمح إعادة استخدام الأقراص المرسومة للنحل بالتركيز فقط على إنتاج العسل.
في نهاية المطاف، تعد طريقة السحق والتصفية طريقة فعالة ومجزية للغاية لمعالجة أول حصاد للعسل لديك.
جدول الملخص:
| الخطوة | الإجراء | التفصيل الأساسي |
|---|---|---|
| 1 | قطع القرص | استخدم سكيناً نظيفاً لإزالة القرص من الإطار. |
| 2 | سحق القرص | افتح خلايا الشمع باستخدام هراسة أو يديك. |
| 3 | تصفية العسل | استخدم المصافي/القطن؛ اترك الجاذبية تعمل. |
| 4 | التعبئة والتخزين | صب في برطمانات نظيفة وجافة للتخزين. |
هل أنت مستعد لتوسيع نطاق حصاد العسل لديك؟
مع نمو منحلّك، تصبح المعدات الفعالة ضرورية. توفر HONESTBEE لوازم ومعدات تربية النحل المتينة وعالية الجودة - مثل أجهزة الطرد المركزي وأدوات إزالة الأغطية - لمناحل النحل التجارية وموزعي معدات تربية النحل من خلال عملياتنا التي تركز على البيع بالجملة.
دعنا نساعدك في زيادة محصولك وتبسيط عمليتك. اتصل بـ HONESTBEE اليوم للحصول على أسعار الجملة ومشورة الخبراء المصممة خصيصاً لعمليتك.
المنتجات ذات الصلة
- آلة استخلاص العسل الكهربائية ذاتية الدوران ذات 8 إطارات كهربائية ذاتية الدوران لمعدات استخلاص العسل التجارية
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
- مستخرج العسل اليدوي البلاستيكي ذو الإطارين ذو الساعدين البلاستيكيين بسعر منخفض
- فلتر عسل احترافي على شكل مخروطي مع حلقة فولاذية مقواة
- آلة شفط العسل HONESTBEE ذات 8 إطارات كهربائية ويدوية بثلاثة استخدامات
يسأل الناس أيضًا
- ما هي الاحتياطات العامة التي يجب اتخاذها عند استخراج العسل؟ ضمان حصاد آمن وفعال
- كيف تختار عصّارة العسل؟ طابقها مع حجم تربية النحل لديك لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة
- ما هي فوائد استخدام جهاز استخلاص العسل؟ تعظيم الحصاد وتوفير طاقة النحل
- ما هو دور عصارات العسل في تربية النحل؟ تعظيم إنتاج العسل وصحة الخلية
- ما هي النصائح التي يمكن أن تزيد من كفاءة استخلاص العسل إلى أقصى حد؟ افتح آفاقًا لعوائد أعلى وعسل أنقى
