الطريقة النهائية لحصاد العسل من خلية الشريط العلوي هي تقنية "السحق والتصفية". نظرًا لأن قرص العسل يكون ملتصقًا بالشريط العلوي فقط ويفتقر إلى الإطار رباعي الجوانب المستخدم في الخلايا الأخرى، فإنه يكون هشًا للغاية بالنسبة لجهاز الطرد المركزي القياسي. تتضمن هذه العملية قطع القرص من الشريط، وسحقه، وتصفية العسل من الشمع.
على عكس الخلايا ذات الإطارات المصممة للاستخلاص الميكانيكي، فإن حصاد خلايا الشريط العلوي هو عملية يدوية أكثر. يتطلب التضحية بقرص الشمع ولكنه ينتج عسلاً فريدًا وغنيًا بحبوب اللقاح ولا يتطلب معدات باهظة الثمن.
لماذا يختلف حصاد الشريط العلوي
التصميم المادي لخلية الشريط العلوي يحدد عملية الحصاد بأكملها. يعد فهم هذا الاختلاف الأساسي مفتاح النجاح.
الميزة المحددة: قرص عسل بدون إطار
في خلية الشريط العلوي، يبني النحل قرصه معلقًا بحرية من شريط خشبي واحد. يخلق هذا قرص عسل طبيعي جميلًا على شكل دمعة.
ومع ذلك، فإن هذا القرص ملتصق فقط على طول حافته العلوية. يفتقر إلى الدعم الهيكلي على الجانبين والأسفل.
التباين مع الخلايا ذات الإطارات
الخلايا التقليدية، مثل لانجستروث، تستخدم إطارات رباعية الجوانب. يبني النحل قرصه داخل هذا الهيكل الصلب، ويلصقه على ثلاثة أو أربعة جوانب.
يعزز هذا الدعم القرص ليصبح قويًا بما يكفي لتحمل قوة الطرد المركزي القوية لجهاز الاستخلاص الميكانيكي، الذي يدور العسل للخارج مع ترك قرص الشمع سليمًا. سيتفكك قرص الشريط العلوي ببساطة تحت مثل هذه القوة.
الطريقة الأساسية: السحق والتصفية
هذا هو النهج الأكثر شيوعًا ومباشرة لمربي النحل في الشريط العلوي.
الخطوة 1: اختيار القرص المناسب
احصد فقط الأقراص المليئة بالعسل المغطى. اترك أي أقراص تحتوي على حضنة (يرقات النحل) أو كميات كبيرة من حبوب اللقاح للنحل.
من الضروري التأكد من أن المستعمرة لديها ما يكفي من العسل المخزن للبقاء على قيد الحياة في الشتاء قبل أن تأخذ أي فائض.
الخطوة 2: قطع القرص من الشريط
باستخدام سكين حاد أو أداة خلية، اقطع القرص بعناية بعيدًا عن الشريط العلوي. اترك القرص بأكمله يسقط برفق في دلو نظيف صالح للطعام.
الخطوة 3: سحق القرص
بمجرد جمع كل العسل المليء بالقرص، قم بتفتيته داخل الدلو. يمكنك استخدام ملعقة كبيرة، أو هراسة بطاطس، أو يديك النظيفتين لسحق الشمع وإطلاق العسل.
الخطوة 4: تصفية العسل
اسكب مزيج العسل والشمع عبر نظام مصفاة. ستقوم مصفاة خشنة بإزالة قطع الشمع الكبيرة، بينما ستقوم مصفاة أدق أو قطعة قماش قطنية بإزالة الجزيئات الأصغر.
يتسرب العسل من خلالها، تاركًا شمع العسل وراءه. غالبًا ما تؤدي هذه الطريقة إلى عسل يحتوي على نسبة أعلى من حبوب اللقاح، حيث يتم خلط المزيد من محتويات القرص.
فهم المفاضلات
طريقة السحق والتصفية فعالة، ولكنها تأتي مع مزايا وعيوب واضحة.
إيجابي: البساطة والتكلفة المنخفضة
هذه الطريقة هي تعريف تربية النحل بالتكنولوجيا المنخفضة. لا تتطلب كهرباء ولا جهاز استخلاص باهظ الثمن، مما يجعلها متاحة وبأسعار معقولة لأي هاوٍ.
إيجابي: عسل متميز وغني بحبوب اللقاح
تتضمن عملية سحق القرص بأكمله المزيد من حبوب اللقاح الطبيعية والبروبوليس في المنتج النهائي، والذي يقدره العديد من المستهلكين لنكهته وفوائده الصحية المحتملة.
سلبي: يجب على النحل إعادة بناء القرص
هذا هو العيب الأكبر الوحيد. نظرًا لأنك تدمر قرص الشمع، يجب على النحل أن يبذل طاقة وموارد كبيرة لإعادة بنائه بالكامل.
إن إنتاج الشمع مكلف بالنسبة للنحل. يمكن أن يؤدي جهد إعادة البناء هذا إلى تأخير المستعمرة وربما تقليل حجم حصاد العسل التالي، في حين يمكن لمربي النحل الذين يستخدمون أجهزة الاستخلاص إعادة القرص الفارغ السليم إلى الخلية لإعادة استخدامه على الفور.
اتخاذ القرار الصحيح لهدفك
يجب أن تتماشى استراتيجية الحصاد الخاصة بك مع فلسفة وأهداف تربية النحل لديك.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو البساطة والحد الأدنى من الاستثمار: طريقة السحق والتصفية هي النهج الأكثر مباشرة وفعالية من حيث التكلفة لخلايا الشريط العلوي.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو منتج طبيعي متميز: قدم عسل القرص المقطوع عن طريق تقطيع مربعات نظيفة من قرص العسل المغطى وتعبئتها مباشرة، متجاوزًا أي معالجة.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو صحة المستعمرة وإنتاجيتها: احصد باعتدال، وتأكد من أنك تأخذ فقط العسل الفائض الحقيقي لتقليل الطاقة التي يجب أن ينفقها النحل على إعادة بناء القرص.
في نهاية المطاف، يعانق الحصاد من خلية الشريط العلوي نهجًا طبيعيًا وعمليًا يعكس بشكل مباشر الدورة الأساسية للخلية.
جدول ملخص:
| الخطوة | الإجراء | الاعتبار الرئيسي |
|---|---|---|
| 1 | اختيار القرص | احصد فقط أقراص العسل المغطاة؛ اترك أقراص الحضنة/حبوب اللقاح للنحل. |
| 2 | قطع القرص | استخدم سكينًا حادًا لقطع القرص الهش من الشريط العلوي. |
| 3 | سحق القرص | فتت القرص في دلو لإطلاق العسل. |
| 4 | تصفية العسل | قم بالترشيح عبر مصافي/قطعة قماش قطنية لفصل العسل عن الشمع. |
هل أنت مستعد لتبني تربية النحل الطبيعية؟ بصفتنا HONESTBEE، نوفر خلايا الشريط العلوي المتينة ومستلزمات تربية النحل الأساسية التي تثق بها مناحل المزارع وموزعو المعدات. تضمن عملياتنا التي تركز على البيع بالجملة حصولك على المعدات الموثوقة اللازمة لحصاد السحق والتصفية الناجح. لنتناقش حول كيفية دعمنا لأهدافك في تربية النحل — اتصل بخبرائنا اليوم
دليل مرئي
المنتجات ذات الصلة
- خلية نحل توب بار لتربية النحل للبيع بالجملة كينيا توب بار خلية نحل
- خلية نحل أفقية طويلة من طراز لانغستروث ذات عمود علوي أفقي للبيع بالجملة
- أداة خلية نحل احترافية متعددة الوظائف من HONESTBEE مع مقبض خشبي مريح
- أداة خلية نحل احترافية ذات مقبض طويل مع شفرة قطع دقيقة من HONESTBEE
- أداة خلية نحل متطورة من الفولاذ المقاوم للصدأ HONESTBEE مريحة ومطورة لتربية النحل
يسأل الناس أيضًا
- أيهما أفضل خلية كينيا العلوية أم لانجستروث؟ اختر الخلية المناسبة لأهدافك
- ما هي فوائد إنتاج الشمع الإضافي في خلايا الشريط العلوي؟ منتج ثانوي طبيعي للحرف والكفاءة
- ما هي الميزات الرئيسية لخلية النحل الكينية ذات القضبان العلوية؟ دليل لتربية النحل الطبيعية والأبسط
- كيف يجب على مربي النحل تحضير خلية النحل ذات القضبان العلوية (top-bar hive) لفصل الشتاء؟ دليل لضمان بقاء المستعمرة
- ما هي فوائد خلية النحل ذات القضبان العلوية؟ نهج طبيعي ومنخفض التأثير لتربية النحل
