يعد حصاد العسل من خلية النحل ذات القضبان العلوية عملية مباشرة تختلف عن خلايا النحل التقليدية القائمة على الإطارات بسبب عدم وجود دعم هيكلي للأمشاط.وتتضمن الطريقة الأساسية قطع المشط من القضبان العلوية ومعالجته إما كعسل مشط أو عسل سائل من خلال السحق والتصفية.هذه الطريقة بسيطة، وتتطلب الحد الأدنى من المعدات، كما أنها تنتج شمع العسل لاستخدامات إضافية مثل صناعة الشموع.على عكس خلايا النحل ذات الإطار، لا يُعاد استخدام أمشاط القضبان العلوية، مما يقلل من إنتاج العسل ولكنه يزيد من إنتاج شمع العسل.
شرح النقاط الرئيسية:
-
عملية الحصاد
- إزالة المشط:نظرًا لأن خلايا النحل ذات القضبان العلوية تفتقر إلى الإطارات، يتم ربط أقراص العسل مباشرةً بالقضبان العلوية.يتضمن الحصاد قطع المشط بعناية من القضبان باستخدام سكين أو أداة مماثلة.
- التعرف على العسل الناضج:يجب حصاد الأمشاط التي تحتوي على خلايا مغطاة بالكامل أو معظمها (مما يشير إلى العسل الناضج) فقط لضمان الجودة.
-
خيارات المعالجة
- عسل المشط:إن أبسط خيار هو تعبئة العسل وبيعه كما هو، وهو خيار شائع بين المستهلكين الذين يفضلون العسل الخام غير المعالج.
- طريقة السحق والتصفية:بالنسبة للعسل السائل، يتم سحق المشط (باستخدام اليدين أو هراسة البطاطس أو أداة مشابهة) لتحرير العسل.ثم يتم تصفية الخليط من خلال القماش القطني أو منخل ناعم لفصل الشمع عن العسل.
- تجفيف شمع العسل:يمكن تنظيف الشمع المتبقي وتذويبه لاستخدامات مثل الشموع أو مستحضرات التجميل أو المسكنات.
-
المعدات اللازمة
- تكفي الأدوات الأساسية مثل سكين حاد، ووعاء، وهراسة بطاطس، وقماش قطني للحصاد على نطاق صغير.
- لا يلزم وجود مستخلصات باهظة الثمن، مما يجعل هذه الطريقة في متناول مربي النحل الهواة.
-
الاختلافات عن خلايا النحل ذات الإطار
- عدم إعادة تدوير المشط:على عكس خلايا النحل المؤطرة، لا يتم إعادة استخدام أمشاط القضبان العلوية بعد الاستخراج، مما يعني أنه يجب على النحل إعادة بناء الأمشاط، مما يقلل من إنتاج العسل ولكن يزيد من إنتاج شمع النحل.
- انخفاض إنتاج العسل:نظرًا لأن النحل يستهلك الطاقة في إعادة بناء الأمشاط، فإن إجمالي محصول العسل عادةً ما يكون أقل مقارنةً بخلايا النحل ذات الإطار.
-
مزايا حصاد الخلايا ذات القضبان العلوية
- الحد الأدنى من المعدات والتكلفة.
- إنتاج عسل وشمع نحل عالي الجودة وغير معالج.
- عملية أبسط، مثالية للمبتدئين أو صغار النحالين.
تتماشى هذه الطريقة مع ممارسات تربية النحل الطبيعية، مع التركيز على الاستدامة والبساطة مع توفير عسل لذيذ ومنتجات ثانوية من شمع النحل القيمة.
جدول ملخص:
الخطوة | الوصف |
---|---|
إزالة المشط | اقطع قرص العسل من القضبان العلوية باستخدام سكين، وتأكد من أن الخلايا مغطاة للتأكد من نضجها. |
خيارات المعالجة | - عسل المشط:بيعها كما هي. |
- سحق وإجهاد:استخلاص العسل السائل.
- شمع العسل:تقديم الشموع أو البلسم.| | المعدات المطلوبة | سكين، وعاء، هراسة بطاطس، هراسة بطاطس، جبن - لا حاجة إلى مستخلصات باهظة الثمن.| |
الاختلافات الرئيسية | عدم إعادة استخدام المشط ← إنتاج شمع نحل أعلى ولكن إنتاج عسل أقل مقابل خلايا الإطار.| هل أنت مستعد لبدء حصاد العسل بشكل طبيعي؟