لحصاد العسل من خلية لانجستروث، يقوم النحال بإزالة إطارات العسل المغطاة من الخلية، وتخليصها من النحل، ونقلها إلى منطقة المعالجة. هناك، يتم قطع أغطية الشمع، وتُدار الإطارات في جهاز طرد مركزي (مستخلص)، والذي يقذف العسل للخارج دون تدمير القرص. ثم يتم ترشيح العسل، وتُعاد الأقراص الفارغة إلى النحل.
المبدأ الأساسي لحصاد عسل لانجستروث هو الحفاظ على قرص الشمع. في حين أن العملية تتطلب معدات متخصصة، فإن استخدام مستخلص العسل يسمح للنحالين بجمع العسل مع توفير الطاقة الهائلة التي يحتاجها النحل لإعادة بناء قرصه من الصفر.
سير عمل الحصاد: دليل خطوة بخطوة
حصاد العسل هو عملية منهجية. تم تصميم كل خطوة لإزالة العسل بكفاءة مع تقليل الضغط على مستعمرة النحل والحفاظ على قرصهم القيم للاستخدام المستقبلي.
الخطوة 1: تحديد العسل الناضج
قبل البدء، يجب عليك التأكد من أن العسل جاهز. يتم تجفيف العسل الناضج بواسطة النحل إلى نسبة الرطوبة الصحيحة (أقل من 18.6٪) لمنع التخمير.
العلامة البصرية للعسل الناضج هي غطاء الشمع. لن يقوم النحل بإغلاق الخلية إلا بعد أن ينضج العسل بداخلها تمامًا. تعتبر الإطارات التي تم تغطيتها بثلاثة أرباعها على الأقل جاهزة بشكل عام للحصاد.
الخطوة 2: إخلاء النحل من صناديق العسل العلوية (Supers)
لا يمكنك إدخال آلاف النحل إلى منطقة المعالجة الخاصة بك. الهدف هو إزالة صناديق العسل (Supers) بأقل عدد ممكن من النحل.
الطريقة الأكثر شيوعًا هي استخدام مخرج للنحل (bee escape) أو لوح تنظيف (clearer board). يتم وضع هذا الجهاز بين صناديق العسل العلوية وصناديق الحضنة أدناه. يحتوي على مخرج باتجاه واحد يسمح للنحل بالتحرك للأسفل إلى حجرة الحضنة ولكنه يمنعهم من العودة. بعد 24-48 ساعة، ستكون صناديق العسل العلوية فارغة تقريبًا من النحل.
بدلاً من ذلك، يمكن للنحال إزالة الإطارات واحدًا تلو الآخر، باستخدام فرشاة نحل أو عن طريق هزها بقوة لإزالة النحل من القرص قبل أخذه بعيدًا مباشرة.
الخطوة 3: إزالة أغطية الإطارات
بمجرد أن تصبح الإطارات في منطقة معالجة آمنة ومقاومة للنحل، يجب عليك إزالة أغطية الشمع.
يتم ذلك عادةً باستخدام سكين إزالة التغطية (uncapping knife) مُسخن أو شوكة متخصصة. تُستخدم الأداة لقطع الطبقة العليا من الشمع، وكشف العسل السائل في الخلايا أدناه. يتم جمع أغطية الشمع في خزان لمعالجتها لاحقًا.
الخطوة 4: استخلاص العسل
توضع الإطارات غير المغطاة داخل مستخلص العسل (honey extractor). هذا جهاز يستخدم قوة الطرد المركزي لتدوير العسل خارج الخلايا دون إتلاف بنية القرص.
يمكن أن تكون المستخلصات يدوية أو تعمل بالكهرباء. أثناء دوران الجهاز، يتم قذف العسل على الجدار الداخلي للخزان، حيث يتقطر إلى الأسفل ويتجمع في القاع.
الخطوة 5: ترشيح العسل وتصفيته
سيحتوي العسل الذي تم جمعه من المستخلص على قطع صغيرة من الشمع وحطام آخر من الخلية.
يتم تصريفه من المستخلص عبر صمام، وغالبًا ما يمر عبر سلسلة من الفلاتر أو المصفاة لإزالة هذه الجسيمات. ثم يترك العديد من النحالين العسل يستقر في خزان محكم الإغلاق ليوم أو يومين للسماح للفقاعات الهوائية الدقيقة بالصعود إلى السطح، مما ينتج عنه عسل صافٍ تمامًا.
الخطوة 6: إعادة الأقراص إلى الخلية
بعد الاستخلاص، تُعاد الإطارات الفارغة واللزجة إلى الخلية. سيقوم النحل بتنظيف أي عسل متبقٍ بسرعة ويبدأ عملية إعادة ملء الخلايا.
هذه هي الميزة الرئيسية لنظام لانجستروث. من خلال إعادة القرص "المرسوم" السليم، فإنك توفر على النحل كمية هائلة من الطاقة التي كانوا سينفقونها في إنتاج الشمع وبناء قرص جديد.
فهم المفاضلات
في حين أن طريقة لانجستروث هي المعيار لتربية النحل الحديثة، فمن الضروري فهم سياقها والالتزامات التي تتطلبها.
الاستثمار في المعدات المتخصصة
يتطلب الحصاد الفعال لخلية لانجستروث استثمارًا كبيرًا. الأدوات مثل مستخلص العسل، وخزان إزالة التغطية، والسكين المُسخن هي أدوات متخصصة ويمكن أن تكون مكلفة، خاصة بالنسبة للهواة. تُستخدم هذه الأدوات أيضًا لفترة قصيرة جدًا كل عام.
ميزة القرص القابل لإعادة الاستخدام
العملية برمتها مبنية حول الحفاظ على القرص. في المقابل، غالبًا ما يتضمن الحصاد من خلية القضبان العلوية (Top Bar hive) قطع القرص، وسحقه، وتصفية العسل. على الرغم من أن طريقة "السحق والتصفية" هذه لا تتطلب مستخلصًا، إلا أنها تجبر النحل على إعادة بناء كل قرصه، مما يستهلك موارد كبيرة (رحيق) كان من الممكن أن تصبح عسلاً.
المقارنة بالأنظمة الأبسط
تهدف الابتكارات الحديثة مثل خلية فلو (Flow Hive) إلى تبسيط الحصاد. يسمح هذا النظام بتصريف العسل مباشرة من الخلية في وعاء عن طريق تدوير مفتاح، مما يلغي الحاجة إلى إزالة التغطية والاستخلاص. ومع ذلك، فإنه يمثل نهجًا مختلفًا لإدارة الخلية مع مجموعة مميزة من التكاليف والفوائد الخاصة به.
اتخاذ القرار الصحيح لهدفك
تعتمد استراتيجية الحصاد الخاصة بك كليًا على فلسفة تربية النحل وأهدافك.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو تعظيم إنتاج العسل وكفاءة المستعمرة: طريقة استخلاص لانجستروث التقليدية هي المعيار الصناعي المثبت.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو تقليل تكاليف المعدات لعملية هواية صغيرة: طريقة "السحق والتصفية" هي بديل قابل للتطبيق، ولكن كن على دراية بأنها أقل كفاءة بالنسبة للنحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الراحة وتقليل اضطراب الخلية: قد يكون النظام المتخصص مثل خلية فلو (Flow Hive) يستحق البحث عنه كحل شامل.
في نهاية المطاف، فإن فهم عملية لانجستروث يمكّنك من إدارة خلاياك بطريقة منتجة لك ومستدامة لنحلك.
جدول الملخص:
| الخطوة | الإجراء الرئيسي | الهدف |
|---|---|---|
| 1 | تحديد العسل الناضج | التأكد من معالجة العسل بشكل صحيح (رطوبة <18.6٪) |
| 2 | إخلاء النحل من الصناديق العلوية | إزالة النحل باستخدام مخارج النحل أو الفرش |
| 3 | إزالة أغطية الإطارات | قطع أغطية الشمع بسكين مُسخن |
| 4 | استخلاص العسل | استخدام مستخلص بالطرد المركزي لتدوير العسل |
| 5 | الترشيح والتصفية | إزالة حطام الشمع وفقاعات الهواء للحصول على الوضوح |
| 6 | إعادة الأقراص إلى الخلية | السماح للنحل بتنظيف وإعادة استخدام القرص المرسوم |
هل أنت مستعد لتوسيع نطاق عملية حصاد العسل لديك؟
بصفتك مربي نحل تجاريًا أو موزعًا للمعدات، فإن الحصاد الفعال هو مفتاح ربحيتك. توفر HONESTBEE المعدات المتينة وذات السعة العالية التي تحتاجها - بدءًا من المستخلصات التجارية وخزانات إزالة التغطية وحتى مجموعات الحصاد الكاملة - المصممة لتلبية متطلبات المناحل واسعة النطاق.
دعنا نساعدك في تحسين سير عملك وزيادة إنتاجك. اتصل بفريق البيع بالجملة لدينا اليوم لمناقشة احتياجاتك من المعدات وأسعار الكميات.
دليل مرئي
المنتجات ذات الصلة
- مستخرج العسل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ 3 إطارات لاستخراج عسل النحل
- مستخرج العسل اليدوي البلاستيكي ذو الإطارين ذو الساعدين البلاستيكيين بسعر منخفض
- مستخرج عسل النحل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو 6 إطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ
- مستخرج العسل الكهربائي مستخرج العسل بجهاز طرد مركزي للعسل 3 أطر مستخرج العسل من الفولاذ المقاوم للصدأ
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
يسأل الناس أيضًا
- كيفية استخراج العسل يدوياً؟ دليل لطريقة السحق والتصفية مقابل أجهزة الاستخلاص اليدوية
- ماذا يحدث للإطارات السلكية بعد استخلاص العسل؟ زيادة كفاءة المنحل وصحة النحل
- كم كمية العسل التي يستخرجها مربي النحل من الخلية؟ دليل الحصاد المستدام
- ما هي المعدات المستخدمة في حصاد العسل؟ الأدوات الأساسية لكل مربي نحل
- كيف تستخرج العسل يدويًا؟ اختر أفضل طريقة لخليتك
