مستخرج العسل هو أداة مهمة للغاية بالنسبة لمربي النحل، وهو مصمم لجني العسل من أقراص العسل دون تدمير المشط.وهي تعمل على مبدأ قوة الطرد المركزي، حيث يتم تدوير الإطارات المملوءة بالعسل بسرعة داخل أسطوانة أو حاوية لقذف العسل إلى الخارج.تتضمن العملية فك أطر العسل، ووضعها في المستخرج، ثم تدويرها وجمع العسل من خلال حنفية.تضمن هذه الطريقة بقاء قرص العسل سليمًا، مما يسمح للنحل بإعادة استخدامه.تعمل مكونات آلة الاستخراج، مثل الأسطوانة وحاملات الإطارات وبوابة العسل، معًا لجعل عملية الاستخراج فعالة وصحية.
شرح النقاط الرئيسية:
-
مبدأ التشغيل:
- يستخدم مستخرج العسل قوة الطرد المركزي لفصل العسل عن قرص العسل.عندما يتم تدوير الإطارات داخل المستخرج، يتم طرد العسل من الخلايا بسبب القوة، تاركاً المشط سليماً.
-
خطوات عملية الاستخلاص:
- إلغاء التغطية:تتضمن الخطوة الأولى إزالة أغطية الشمع من إطارات العسل باستخدام سكين ساخن أو شوكة فك الغطاء.وهذا يكشف عن العسل المخزن في الخلايا.
- تحميل الإطارات:يتم بعد ذلك وضع الإطارات غير المغطاة في حاملات الإطارات أو السلال داخل المستخرج.من المهم موازنة الإطارات لتجنب التلف أثناء الدوران.
- الدوران:يتم تدوير المستخرج إما يدويًا أو بمحرك.تعتمد سرعة ومدة الدوران على نوع المستخرج وكمية العسل في الإطارات.
- جمع العسل:عندما يتم قذف العسل خارج الإطارات، يتجمع العسل في قاع المستخرج ويتم تصريفه من خلال بوابة أو حنفية عسل في حاويات.
- التنظيف:بعد الاستخراج، يجب تنظيف المستخرج والإطارات جيدًا لضمان النظافة الصحية ومنع انتشار الأمراض.
-
مكونات مستخرج العسل:
- طبل أو برميل:الحاوية الرئيسية التي تحمل الإطارات وتجمع العسل المستخرج.
- حاملات الإطارات أو السلال:هذه تثبت الإطارات في مكانها أثناء الدوران.
- الغطاء أو الغطاء:يضمن عدم تناثر العسل أثناء عملية الغزل.
- كرنك أو محرك:توفر القوة اللازمة لتدوير الإطارات.تستخدم الشفاطات اليدوية كرنك، بينما تستخدم الموديلات الكهربائية محركاً.
- الحامل أو الأرجل:يوفر الاستقرار للمستخرج أثناء التشغيل.
- التحكم في السرعة:يسمح لمربي النحل بضبط سرعة الدوران للاستخراج الأمثل للعسل.
- بوابة أو حنفية العسل:صمام في الجزء السفلي من المستخرج يسمح بتصريف العسل.
-
فوائد استخدام مستخرج العسل:
- الحفاظ على المشط:إحدى المزايا الرئيسية هي أن قرص العسل يبقى سليماً، مما يسمح للنحل بإعادة استخدامه.وهذا يوفر على النحل الوقت والطاقة التي كان من الممكن أن تنفق في إعادة بناء المشط.
- الكفاءة:يمكن لآلات استخراج العسل معالجة إطارات متعددة في وقت واحد، مما يجعل عملية الاستخراج أسرع وأكثر كفاءة.
- النظافة:تساعد المستخلصات التي يتم تنظيفها بشكل صحيح في الحفاظ على نظافة العسل، مما يقلل من خطر التلوث.
-
أنواع مستخلصات العسل:
- مستخلصات يدوية:تتطلب من مربي النحل تدوير كرنك لتدوير الإطارات.وهي أقل تكلفة بشكل عام ولكنها تتطلب جهداً بدنياً أكبر.
- الشفاطات الكهربائية:تستخدم محركًا لتدوير الإطارات، مما يجعل العملية أسهل وأسرع.وهي مثالية لمربي النحل ذوي العمليات الكبيرة.
- المستخلصات الشعاعية:في هذه النماذج، يتم وضع الإطارات بحيث تكون القضبان العلوية متجهة للخارج، مما يسمح باستخراج العسل من جانبي المشط في وقت واحد.
- المستخلصات العرضية:توضع الإطارات بحيث يكون أحد جانبيها متجهاً للخارج، مما يتطلب من مربي النحل قلب الإطارات لاستخراج العسل من الجانب الآخر.
-
اعتبارات الاستخدام:
- توافق الإطار:تأكد من أن الإطارات المستخدمة في المستخرج متوافقة مع الطراز.قد تنكسر الإطارات بدون سلك أو أساس بلاستيكي أثناء الاستخراج.
- الموازنة:من الضروري موازنة الإطارات في الشفاط بشكل صحيح لتجنب التلف وضمان الاستخراج المتساوي.
- التنظيف:التنظيف المنتظم لآلة استخراج العسل ومكوناتها ضروري للحفاظ على النظافة ومنع انتشار الأمراض بين مجموعات النحل.
-
معدات تصفية العسل:
- بعد الاستخلاص، قد يحتوي العسل بعد استخلاصه على جزيئات صغيرة من الشمع وبقايا أخرى.باستخدام معدات تصفية العسل تساعد على إزالة هذه الشوائب، مما يؤدي إلى الحصول على عسل أكثر نقاءً وصفاءً.تتضمن هذه المعدات عادةً مرشحات ذات أحجام شبكية مختلفة لضمان مرور العسل النقي فقط من خلالها.
من خلال فهم كيفية عمل مستخرج العسل واتباع الخطوات المناسبة، يمكن لمربي النحل حصاد العسل بكفاءة مع الحفاظ على قرص العسل لاستخدامه في المستقبل.وهذا لا يفيد مربي النحل فحسب، بل يدعم أيضاً صحة وإنتاجية مستعمرة النحل.
جدول ملخص:
الجانب | التفاصيل |
---|---|
المبدأ | تستخدم قوة الطرد المركزي لفصل العسل عن قرص العسل. |
الخطوات | فك الغطاء ← تحميل الإطارات ← الغزل ← جمع العسل ← التنظيف. |
المكونات | الأسطوانة، وحوامل الإطار، والغطاء، والكرنك/المحرك، والحامل، والتحكم في السرعة، وبوابة العسل. |
الفوائد | يحافظ على المشط ويحسن الكفاءة ويضمن النظافة. |
الأنواع | يدوي، كهربائي، شعاعي، عرضي. |
الاعتبارات | توافق الإطار، والموازنة، والتنظيف. |
هل أنت مستعد لتحسين عملية تربية النحل الخاصة بك؟ اتصل بنا اليوم للعثور على مستخرج العسل المثالي لاحتياجاتك!