لاستخراج العسل من الخلية، يجب عليك أولاً إزالة النحل بأمان من الإطارات المليئة بالعسل. بعد ذلك، تستخدم سكينًا ساخنًا أو شوكة لقطع الأغطية الشمعية الواقية من قرص العسل. ثم توضع الإطارات في آلة طرد مركزي تسمى المستخرج، والتي تدور العسل للخارج، وبعد ذلك يمكن تصفيته وتعبئته.
العملية الميكانيكية لاستخراج العسل مباشرة. ومع ذلك، فإن الفن الحقيقي للحصاد يكمن في فهم متى وكم يجب أن تأخذ، مع التأكد من أنك تزيل الفائض الحقيقي فقط مع ترك ما يكفي للمستعمرة لتزدهر.
القاعدة الأساسية: صحة الخلية أولاً
قبل أن تفكر في الحصاد، يعد الفحص الشامل للخلية أمرًا غير قابل للتفاوض. دورك كمربي نحل هو أن تكون وصيًا على صحة المستعمرة، وهذا يبدأ بضمان أمنها الغذائي.
فحص صندوق الحضنة
صناديق الحضنة هي قلب الخلية، حيث تضع الملكة البيض وتخزن المستعمرة احتياطياتها الغذائية الأساسية. لا تحصد العسل أبدًا من الصناديق العلوية (الطبقات العلوية) إذا كانت صناديق الحضنة خالية من العسل. أخذ الفائض عندما تكون المخازن الرئيسية فارغة يمكن أن يؤدي إلى تجويع المستعمرة.
كمية العسل التي يجب أخذها
الممارسة المستدامة والمقبولة على نطاق واسع هي حصاد حوالي ثلث العسل المتاح فقط، وترك الثلثين المتبقيين للنحل. وهذا يضمن حصولهم على ما يكفي من الغذاء للبقاء على قيد الحياة في الشتاء والفترات الأخرى التي يقل فيها تدفق الرحيق.
تحديد العسل الناضج
النحل دقيق. لا يغلق خلية العسل بغطاء شمعي إلا عندما يكون محتواها المائي منخفضًا بما يكفي لمنع التخمر. يجب أن تحصد الإطارات التي تكون فيها أقراص العسل مغطاة بالكامل أو ثلاثة أرباعها على الأقل. هذا هو العسل "الناضج" الذي سيتم تخزينه بشكل صحيح.
عملية الاستخراج خطوة بخطوة
بمجرد التأكد من أن الخلية صحية ولديها فائض حقيقي، يمكنك المضي قدمًا في الاستخراج الميكانيكي. يجب أن يتم ذلك في غرفة نظيفة ومغلقة لمنع النحل من الانجذاب إلى العسل.
الخطوة 1: إزالة النحل من الطبقة العلوية
تحتاج أولاً إلى إزالة الإطارات من الخلية دون جلب آلاف النحل معها. يتم ذلك عادة في الصباح. إحدى الطرق الشائعة هي استخدام لوحة إزالة النحل، وهي باب باتجاه واحد يوضع بين طبقة العسل وصندوق الحضنة، مما يسمح للنحل بمغادرة الطبقة العلوية ولكن لا يمكنه الدخول مرة أخرى. بدلاً من ذلك، يمكنك أخذ إطار واحد في كل مرة وإزالة النحل بلطف بالفرشاة أو بالاهتزاز عند مدخل الخلية.
الخطوة 2: إزالة أغطية الإطارات
مع وجود الإطارات المليئة بالعسل في منطقة عمل خالية من النحل، يجب عليك إزالة الأغطية الشمعية. يتم ذلك غالبًا باستخدام سكين كهربائي ساخن يقطع الطبقة العلوية من الشمع بشكل نظيف. يمكن أيضًا استخدام شوكة أو مكشطة إزالة الأغطية لثقب الأغطية. يتم جمع الشمع وقطرات العسل في خزان.
الخطوة 3: الدوران في المستخرج
توضع الإطارات التي أزيلت أغطيتها داخل مستخرج العسل. يستخدم هذا الجهاز قوة الطرد المركزي لدفع العسل خارج الخلايا وعلى جدران الأسطوانة، كل ذلك دون تدمير قرص الشمع الرقيق. ثم يتجمع العسل في الأسفل.
الخطوة 4: التصفية والتخزين
يُسكب العسل المجمع من المستخرج عبر سلسلة من المرشحات أو المصافي لإزالة أي قطع من الشمع أو غيرها من الشوائب. بمجرد تصفيته، يكون العسل النقي النظيف جاهزًا للتعبئة في حاويات محكمة الإغلاق للتخزين. يمكن بعد ذلك إعادة الإطارات الفارغة السليمة إلى الخلية ليقوم النحل بإعادة ملئها.
فهم المقايضات
يتطلب حصاد العسل استثمارًا كبيرًا في معدات متخصصة لا تُستخدم إلا لفترة قصيرة كل عام. فهم البدائل أمر أساسي لمربي النحل الجديد.
تكلفة المعدات
مستخرج العسل وسكين إزالة الأغطية الساخن أدوات باهظة الثمن. بالنسبة للهواة الذين يمتلكون خلية أو خليتين فقط، يمكن أن تكون هذه التكلفة الأولية عائقًا كبيرًا.
بديل "السحق والتصفية"
بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم مستخرج، البديل الأساسي هو طريقة السحق والتصفية. تتضمن هذه الطريقة سحق قرص العسل بالكامل وترك العسل يصفى عبر مصفاة أو قطعة قماش قطنية. يتطلب هذا الحد الأدنى من المعدات.
جانب السحق السلبي
المقايضة في طريقة السحق والتصفية كبيرة. إنها تدمر قرص الشمع الذي بناه النحل بدقة. يجب على النحل بعد ذلك أن يبذل طاقة وموارد هائلة لإعادة بناء هذا القرص من الصفر، مما يقلل بشكل مباشر من إنتاجهم المستقبلي للعسل. الحفاظ على القرص باستخدام المستخرج يوفر على النحل أسابيع من العمل.
اتخاذ الخيار الصحيح لهدفك
يجب أن يتماشى نهجك في الاستخراج مع أهدافك كمربي نحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو تقليل التكلفة الأولية: طريقة السحق والتصفية هي الخيار الأكثر سهولة بالنسبة لك، ولكن كن على دراية بأنها تخلق المزيد من العمل لنحلك.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو زيادة إنتاجية الخلية وصحتها: الاستثمار في مستخرج هو الخيار الأفضل، حيث أن إعادة القرص غير التالف يسمح للنحل بالتركيز فقط على إعادة ملئه بالعسل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الإشراف المسؤول: تحقق دائمًا من صندوق الحضنة أولاً، ولا تأخذ أبدًا أكثر مما ينبغي، وتأكد من أنك تحصد فقط العسل الناضج والمغطى بالكامل.
في النهاية، لا يقاس نجاح حصاد العسل بما تأخذه، بل بما تتركه بمسؤولية للمستعمرة.
جدول الملخص:
| اعتبار الحصاد الرئيسي | التفاصيل الأساسية |
|---|---|
| متى يتم الحصاد | احصد فقط من الطبقات العلوية عندما تحتوي صناديق الحضنة على كمية كافية من العسل. |
| كمية الأخذ | خذ حوالي ثلث العسل المتاح فقط. |
| جاهزية العسل | احصد فقط الإطارات المغطاة بالكامل أو ¾. |
| طريقة الاستخراج الأساسية | استخدم مستخرجًا بالطرد المركزي لاستخراج العسل، مع الحفاظ على القرص. |
| بديل منخفض التكلفة | طريقة السحق والتصفية أرخص ولكنها تدمر قرص الشمع. |
هل أنت مستعد لحصاد العسل بكفاءة واستدامة؟
بالنسبة للمناحل التجارية وموزعي معدات تربية النحل، تعد الأدوات المناسبة ضرورية لموسم إنتاجي وخلايا صحية. توفر HONESTBEE مستلزمات ومعدات تربية النحل المتينة والموجهة للبيع بالجملة - بما في ذلك مستخرجات العسل وأدوات إزالة الأغطية - لمساعدتك على زيادة حصادك مع الحفاظ على قرص النحل الحيوي.
اتصل بـ HONESTBEE اليوم لمناقشة احتياجاتك من المعدات والحفاظ على عمليتك مزدهرة.
المنتجات ذات الصلة
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
- مستخرج العسل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ 3 إطارات لاستخراج عسل النحل
- مستخرج العسل اليدوي البلاستيكي ذو الإطارين ذو الساعدين البلاستيكيين بسعر منخفض
- مستخرج عسل النحل اليدوي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو 6 إطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ
- مستخرج العسل الكهربائي مستخرج العسل بجهاز طرد مركزي للعسل 3 أطر مستخرج العسل من الفولاذ المقاوم للصدأ
يسأل الناس أيضًا
- ما هي العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار آلة استخلاص العسل؟ عزز كفاءة حصادك إلى أقصى حد
- ما هي الأدوات الأساسية والنصائح اللازمة لحصاد ناجح للعسل في تربية النحل؟ عزز إنتاجك إلى أقصى حد باستخدام المعدات المناسبة
- لماذا يعد تنظيف جهاز استخلاص العسل أمرًا مهمًا في تربية النحل؟ احمِ جودة العسل ومعداتك
- ما هي الميزات الرئيسية لطريقة استخلاص العسل "السحق والترشيح"؟ نهج بسيط ومنخفض التكلفة
- كيف تستخرج العسل خطوة بخطوة؟ دليل كامل لحصاد العسل النقي
