الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخراج العسل هي إزالة أغطية الشمع من قرص العسل، ووضع الإطارات في آلة تسمى مستخرج العسل، واستخدام قوة الطرد المركزي لتدوير العسل وخروجه. هذه الطريقة فعالة للغاية وتحافظ على قرص العسل الرقيق، والذي يمكن بعد ذلك إعادته إلى الخلية ليملأه النحل مرة أخرى. ومع ذلك، توجد أيضًا طرق أبسط وأقل تكلفة مثل سحق أو عصر القرص.
القرار الأساسي في استخلاص العسل هو الاختيار بين الطرق التي تحافظ على قرص العسل ليعيد النحل استخدامه (الاستخلاص بالطرد المركزي) والطرق التي تدمره (السحق والتصفية). يؤثر هذا الاختيار بشكل مباشر على تكلفة المعدات والكفاءة وأعباء العمل اللاحقة للنحل.
تجهيز الإطارات للاستخلاص
قبل أن تتمكن من استخراج العسل، يجب عليك تجهيز إطارات قرص العسل. يتضمن هذا خطوتين حاسمتين وغير قابلتين للتفاوض: إزالة النحل وكشف خلايا العسل.
الخطوة 1: إزالة النحل
مهمتك الأولى هي فصل النحل عن العسل الذي تنوي حصاده. يجب القيام بذلك بلطف لتقليل الإجهاد على المستعمرة.
إحدى التقنيات الشائعة هي استخدام فرشاة النحل لـ "كنس" النحل عن كل إطار. بدلاً من ذلك، يمكن وضع جهاز يسمى لوح هروب النحل بين حجرات العسل والجسم الرئيسي للخلية، مما يخلق مخرجًا باتجاه واحد للنحل لمغادرة إطارات العسل خلال 24-48 ساعة.
الخطوة 2: كشف قرص العسل
يغلق النحل كل خلية من العسل المكتمل بطبقة واقية من شمع العسل، تُعرف باسم "الأغطية". يجب إزالة هذا الشمع للسماح للعسل بالتدفق للخارج.
تُعرف هذه العملية باسم الكشف، وعادة ما تتم باستخدام سكين ساخن متخصص أو شوكة كشف. الهدف هو قطع الطبقة العلوية من الشمع فقط، وكشف العسل السائل داخل الخلايا.
طرق الاستخلاص الأساسية الثلاث
بمجرد أن تصبح الإطارات خالية من النحل ومكشوفة، يمكنك اختيار طريقة الاستخلاص الخاصة بك بناءً على حجمك وميزانيتك وفلسفتك.
الاستخلاص بالطرد المركزي: المعيار الاحترافي
هذه هي الطريقة الأكثر كفاءة واستخدامًا على نطاق واسع، خاصة لمربي النحل الذين يخططون لمواصلة هذه الهواية.
توضع الإطارات المكشوفة داخل مستخرج العسل، وهو عبارة عن أسطوانة كبيرة تدور بالإطارات بسرعة عالية. تقذف قوة الطرد المركزي العسل السائل خارج الخلايا وعلى الجدار الداخلي للأسطوانة، حيث يتقطر إلى صنبور تجميع في الأسفل.
السحق والتصفية: النهج منخفض التقنية
هذه هي أبسط وأقدم طريقة لاستخلاص العسل، ولا تتطلب آلات متخصصة.
يتم قطع قرص العسل بأكمله، الشمع وكل شيء، من الإطار وسحقه في دلو. ثم يُسكب هذا الخليط عبر سلسلة من المصفاة أو الشاش لفصل العسل السائل عن حطام الشمع.
طريقة العصر: بديل مُتحكم به
يوفر مكبس العسل حلاً وسطًا بين الكفاءة الصناعية للمستخرج والبساطة السحق.
في هذه الطريقة، توضع قطع من قرص العسل في مكبس. ثم يتم شد لوحة لأسفل، وتطبيق ضغط هائل يعصر العسل من القرص، تاركًا وراءه كعكة مضغوطة من شمع العسل.
فهم المفاضلات
اختيار طريقة لا يتعلق فقط بالحصول على العسل؛ بل يتعلق بإدارة مواردك وصحة الخلية على المدى الطويل.
تكلفة المعدات مقابل العائد طويل الأجل
يعد مستخرج الطرد المركزي استثمارًا أوليًا كبيرًا. ومع ذلك، نظرًا لأنه يحافظ على القرص، لا يضطر النحل إلى إنفاق الطاقة لإعادة بنائه. يمكنهم البدء في إعادة ملئه على الفور، مما يؤدي غالبًا إلى عائد عسل أعلى على المدى الطويل. طريقة السحق والتصفية تكاد تكون مجانية للبدء ولكنها تجبر النحل على إعادة بناء القرص من الصفر في كل مرة.
الحفاظ على القرص صديق للنحل
بناء قرص الشمع هو عملية تستهلك طاقة كبيرة للنحل. تشير التقديرات إلى أنهم يستهلكون عدة أرطال من العسل لإنتاج رطل واحد فقط من الشمع. من خلال إعادة الأقراص الفارغة والسليمة إلى الخلية، فإنك توفر للمستعمرة قدرًا هائلاً من العمل والموارد.
الجهد والنظافة
الاستخلاص بالطرد المركزي نظيف وسريع وفعال للغاية لمعالجة إطارات متعددة. طرق السحق والعصر تتطلب جهدًا أكبر وفوضوية بشكل ملحوظ، وتتطلب تصفية مكثفة لإنتاج عسل نقي.
اتخاذ الخيار الصحيح لهدفك
ستحدد أهدافك كمربي نحل أفضل طريقة استخلاص لحالتك.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو صحة الخلية وزيادة عائد العسل بمرور الوقت: استثمر في مستخرج طرد مركزي للحفاظ على قرص العسل الخاص بالنحل.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو بداية منخفضة التكلفة مع خلية أو خليتين: طريقة السحق والتصفية هي الطريقة الأكثر سهولة للبدء.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو عملية صغيرة النطاق، وغير كهربائية، ومتحكم بها: يوفر مكبس العسل استخلاصًا نظيفًا ولكن على حساب تدمير القرص.
في نهاية المطاف، يعد استخراج العسل الخطوة النهائية المجزية التي تربط جهودك في منحل العسل بالمنتج الموجود في البرطمان.
جدول ملخص:
| الطريقة | المعدات الأساسية | هل تحافظ على القرص؟ | الأفضل لـ |
|---|---|---|---|
| الاستخلاص بالطرد المركزي | مستخرج العسل | نعم | مناحل تجارية، هواة جادون |
| السحق والتصفية | دلو، مصفاة | لا | بداية منخفضة التكلفة، مربو النحل على نطاق صغير |
| العصر | مكبس العسل | لا | عملية صغيرة النطاق، متحكم بها، وغير كهربائية |
هل أنت مستعد لتوسيع نطاق عملية حصاد العسل لديك؟
بصفتنا موردًا موثوقًا للمناحل التجارية وموزعي معدات تربية النحل، توفر HONESTBEE المعدات المتينة وذات السعة العالية التي تحتاجها لاستخلاص العسل بكفاءة وصديق للنحل. تضمن عملياتنا التي تركز على البيع بالجملة حصولك على أفضل قيمة في المستخرجات وأدوات الكشف والمزيد.
اتصل بخبرائنا اليوم لمناقشة كيف يمكننا دعم عملك وزيادة عائد العسل لديك إلى الحد الأقصى.
دليل مرئي
المنتجات ذات الصلة
- معدات استخراج عسل النحل الكهربائية ذات 8 إطارات كهربائية لتربية النحل
- HONESTBEE 4 أطر مستخرج عسل يدوي ذاتي الرجوع إلى الخلف لتربية النحل
- 2 إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ مستخرج العسل اليدوي لتربية النحل
- آلة استخراج العسل الشعاعي اليدوية من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات 8 إطارات يدوية لخلايا النحل
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
يسأل الناس أيضًا
- ما هي الاختلافات بين مستخلصات العسل اليدوية والكهربائية؟ دليل مربي النحل للقوة والسرعة والتكلفة
- ما هي فوائد استخدام جهاز استخلاص العسل؟ تعظيم الحصاد وتوفير طاقة النحل
- ما هي أفضل ظروف تخزين مستخرج العسل؟ احمِ استثمارك للموسم القادم
- ما هي المدة التي يجب أن تستغرقها عملية فرز العسل؟ أتقن فن الاستخلاص الفعال والآمن
- ما هي المدة التي يجب أن تدور فيها العسل؟ إتقان فن الاستخلاص الفعال وغير الضار
