باختصار، يجمع جامعو العسل العسل عن طريق إزالة إطارات أقراص العسل من الخلية، وكشط أغطية الشمع الواقية عن القرص، ثم تدوير الإطارات في جهاز طرد مركزي يسمى المستخلص. تستخدم هذه الحركة الدورانية قوة لطرد العسل النقي من خلايا القرص، حيث يمكن جمعه وتصفيته وتعبئته بعد ذلك.
عملية حصاد العسل الحديثة هي عملية ميكانيكية، مصممة لفصل العسل بكفاءة عن قرص شمع العسل مع الحفاظ على القرص نفسه سليمًا لكي يعيد النحل استخدامه.
تجهيز الخلية للحصاد
قبل أن يتم استخلاص أي عسل، يجب على مربي النحل أولاً إزالة النحل من الصناديق المليئة بالعسل، والمعروفة باسم "الصناديق العلوية" (supers). يجب القيام بذلك بعناية لتقليل الضغط على المستعمرة.
إبعاد النحل
هناك عدة طرق شائعة لتشجيع النحل على مغادرة الصناديق العلوية المحتوية على العسل. قد يستخدم مربو النحل منافيخ النحل، وهي في الأساس منافيخ أوراق شجر تدفع النحل بلطف إلى الخارج.
بدلاً من ذلك، يمكن وضع لوح هروب نحل العسل بين الصناديق العلوية وجسم الخلية الرئيسي. يسمح هذا الباب أحادي الاتجاه للنحل بالتحرك إلى الأسفل داخل الخلية ولكنه يمنعه من العودة إلى الأعلى، مما يؤدي إلى إخلاء الصناديق العلوية على مدى يوم أو يومين.
تعد ألواح الطرد الكيميائية خيارًا أيضًا، حيث تستخدم مادة غير سامة يكرهها النحل لطردها من الصناديق العلوية قبل الجمع مباشرة.
عملية الاستخلاص الأساسية
بمجرد خلو الإطارات من النحل، يتم نقلها إلى مساحة مخصصة للاستخلاص. تنقسم هذه العملية عادة إلى ثلاث مراحل رئيسية: إزالة الأغطية، والدوران، والتصفية.
إزالة أغطية أقراص العسل
يغلق النحل كل خلية من العسل المكتمل بطبقة جديدة من شمع العسل، تُعرف باسم "الغطاء". يجب إزالة هذا الغطاء للوصول إلى العسل.
يستخدم مربو النحل سكين إزالة الأغطية الخاص أو سكين خبز بسيط ذو نصل طويل لقطع هذه الطبقة العلوية من الشمع بعناية. الهدف هو قطع نظيف يفتح الخلايا دون إتلاف هيكل القرص الأساسي.
تدوير الإطارات
بعد فتح الخلايا، توضع الإطارات عموديًا في السلال السلكية لمستخلص العسل. المستخلص هو جهاز طرد مركزي يدور الإطارات بسرعة عالية.
يقوم مربي النحل بتدوير المقبض، وتؤدي قوة الطرد المركزي الناتجة إلى طرد العسل من الخلايا على الجدار الداخلي لأسطوانة المستخلص. ثم يتقطر العسل إلى الأسفل. بعد الدوران لمدة 20-30 ثانية، يتم قلب الإطارات لاستخلاص العسل من الجانب الآخر.
التصفية والتخزين
يتم تصريف العسل الخام، المتجمع الآن في قاع المستخلص، عبر صنبور. لضمان النقاء، يتم تمريره عبر مصفاة أو سلسلة من المرشحات.
هذه الخطوة ضرورية لإزالة أي بقايا متبقية من شمع العسل أو أجزاء النحل أو الحطام الآخر. بمجرد تصفية العسل، يصبح جاهزًا للتخزين في الدلاء أو التعبئة مباشرة في الزجاجات.
أفضل الممارسات بعد الحصاد
لا ينتهي الحصاد الناجح عندما يصبح العسل في الدلو. الخطوات النهائية حاسمة لصحة المستعمرة وجودة القرص للمواسم القادمة.
إعادة الإطارات "المبللة"
تُشار إلى إطارات أقراص العسل المستخلصة، الفارغة الآن ولكنها لا تزال لزجة بالعسل المتبقي، باسم "مبللة". يتم إرجاع هذه الإطارات إلى الخلية الأصلية.
سيبدأ النحل على الفور في العمل، وتنظيف كل قطرة أخيرة من العسل وإصلاح أي قرص تالف. يوفر إعادة تدوير القرص هذه كمية هائلة من الطاقة للنحل، حيث لا يحتاج إلى بنائه من الصفر لتدفق العسل التالي.
قائمة مراجعة حصاد مربي النحل
يضمن النهج الصحيح حصادًا فعالًا وآمنًا لمربي النحل والنحل على حد سواء.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الحد الأدنى من اضطراب المستعمرة: استخدم لوح هروب النحل قبل يوم أو يومين من الحصاد لإخلاء الصناديق العلوية بلطف وبشكل سلبي.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو الاستخلاص النظيف: تأكد من استخدام سكين إزالة أغطية حاد لعمل قطع نظيفة وقم بتصفية العسل فورًا بعد خروجه من المستخلص.
- إذا كان تركيزك الأساسي هو صحة المستعمرة والإنتاج المستقبلي: أعد دائمًا الإطارات المبللة إلى الخلية حتى يتمكن النحل من تنظيفها وإعادة استخدام القرص القيّم.
في نهاية المطاف، العملية برمتها هي شراكة بين تقنية مربي النحل والإنتاجية الطبيعية للنحل.
جدول ملخص:
| الخطوة | الأداة الرئيسية | الغرض |
|---|---|---|
| إبعاد النحل | منفاخ النحل / لوح الهروب | يزيل النحل بلطف من الإطارات المليئة بالعسل. |
| إزالة أغطية القرص | سكين إزالة الأغطية | يقطع أغطية الشمع عن خلايا أقراص العسل للوصول إلى العسل. |
| استخلاص العسل | مستخلص العسل | يدور الإطارات لطرد العسل بقوة الطرد المركزي. |
| الترشيح | مصفاة / مرشح | يزيل الشمع والحطام للحصول على عسل نقي ونظيف. |
هل أنت مستعد لتبسيط حصاد العسل الخاص بك؟
كمربي نحل تجاري أو موزع للمعدات، فإن كفاءة عمليتك أمر بالغ الأهمية. توفر HONESTBEE مستلزمات ومعدات تربية النحل المتينة وعالية الأداء - بدءًا من مستخلصات العسل التجارية وحتى أدوات إزالة الأغطية - التي تدعم مناحل الإنتاج.
دعنا نساعدك في تجهيز عملك لموسم أكثر سلاسة وأكثر ربحية. اتصل بفريق البيع بالجملة لدينا اليوم لمناقشة احتياجاتك.
دليل مرئي
المنتجات ذات الصلة
- معدات استخراج عسل النحل الكهربائية ذات 8 إطارات كهربائية لتربية النحل
- مستخرج العسل الكهربائي الصناعي الكهربائي HONESTBEE 72 إطارًا كهربائيًا لتربية النحل
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
- 2 إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ مستخرج العسل اليدوي لتربية النحل
- آلة استخلاص العسل الكهربائية ذاتية الدوران ذات 8 إطارات كهربائية ذاتية الدوران لمعدات استخلاص العسل التجارية
يسأل الناس أيضًا
- ما الذي يجب مراعاته عند حصاد العسل من خلايا متعددة؟ قم بتوسيع نطاق حصادك بكفاءة
- ما هي المدة التي يجب أن تدور فيها العسل؟ إتقان فن الاستخلاص الفعال وغير الضار
- ما هي الآلات اللازمة في تربية النحل بالإضافة إلى الأدوات الأساسية؟ قم بتوسيع نطاق حصاد العسل بكفاءة
- ما هي أفضل ظروف تخزين مستخرج العسل؟ احمِ استثمارك للموسم القادم
- ما هي المعدات اللازمة لاستخراج العسل؟ دليل كامل لكل مربي نحل
