فيما يلي شرح تفصيلي لكيفية استخراج العسل بدون مستخلص تقليدي.الطريقة الأكثر شيوعًا هي طريقة \"السحق والتصفية\"، حيث تقوم بسحق قرص العسل ثم تصفية العسل من الشمع.وتشمل الطرق الأخرى استخدام رافعة مرجحة للضغط على العسل من المشط أو تعديل مكبس الفاكهة لاستخراج العسل.في حين أن آلات الاستخراج، وخاصة الكهربائية منها، أكثر كفاءة للعمليات الكبيرة، فإن هذه الطرق البديلة عملية لمربي النحل على نطاق صغير.ضع في اعتبارك أنه عند استخدام إطارات بدون أساس، يجب توخي المزيد من الحذر لمنع تكسر المشط.

شرح النقاط الرئيسية:

1. طريقة السحق والسلالة:

   • هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخراج العسل عندما لا يكون لديك مستخرج للعسل.
   • وهي تتضمن سحق قرص العسل ثم تصفية العسل لفصله عن الشمع.
   • وعلى الرغم من بساطة هذه الطريقة، إلا أن جزء \"السحق\" من الاسم يشير إلى تدمير المشط في هذه العملية.
   • وغالباً ما تستخدم هذه الطريقة من قبل مربي النحل في توب بار.

2. طريقة الرافعة المرجحة:

   • تنطوي هذه الطريقة على تفتيت المشط برفق بعد فكه.
   • ثم يتم تجميع المشط بعد ذلك في قماش نايلون ناعم.
   • يتم استخدام رافعة مرجحة لسحق الحزمة وضغط العسل للخارج.
   • يجب أن تكون الرافعة أطول بكثير من المسافة من المفصلة إلى نقطة السحق (على سبيل المثال، 10 أضعاف المسافة من المفصلة إلى نقطة السحق).
   • يتم تعليق الأوزان على طرف الرافعة للضغط.
   • يتم جمع العسل أثناء تقطيره من لوح مائل قليلاً أو من خلال إعداد أكثر تفصيلاً.

3. استخدام مكبس الفاكهة المعدل:

   • تتضمن الطريقة البديلة تعديل مكبس الفاكهة اليدوي لاستخراج العسل.
   • ويشمل ذلك تبديل مستودع الفاكهة الخشبي بعلبة.
   • بارافين المعصرة لجعلها آمنة للطعام.
   • استخدم القماش القطني لتصفية العسل أثناء عصره.
   • وهذا يسمح باسترجاع العسل الخام بدون مستخرج تقليدي.

4. اعتبارات خاصة بالإطارات بدون أساسات:

   • من الممكن استخراج العسل من الإطارات التي لا أساس لها بدون مستخرج.
   • تأكد من أن الإطارات مثبتة جيداً من الجوانب الأربعة لتوفير الثبات.
   • يجب أن يتم الاستخراج ببطء في البداية للسماح لبعض العسل بالتدفق للخارج قبل زيادة السرعة.
   • قد تكون طريقة السحق والإجهاد أكثر عملية لمربي النحل على نطاق صغير باستخدام إطارات بدون أساس.
   • يوفر استخدام الأساس البلاستيكي دعمًا لقرص العسل، مما يسمح بغزل الإطارات في مستخرج العسل دون أن ينكسر المشط، ولكن هذا ليس مناسبًا عندما لا يكون لديك مستخرج.

5. المزايا والعيوب:

   • السحق والإجهاد: بسيط ويتطلب الحد الأدنى من المعدات ولكنه يدمر قرص العسل.
   • رافعة مرجحة: تسمح باستخراج أكثر تحكمًا ولكنها تتطلب إعدادًا محددًا.
   • مكبس الفاكهة المعدل: تعيد استخدام المعدات الموجودة ولكنها تتطلب تعديلاً وقد لا تكون مناسبة للكميات الكبيرة.
   • الشفاطات (معلومات عامة): تعتبر المستخرجات، وخاصة الموديلات الكهربائية، أكثر كفاءة للعمليات الكبيرة.يساعد مستخرج العسل الكهربائي مربي النحل على معالجة كميات كبيرة من العسل بسرعة.

6. لماذا تستخدم مستخرج العسل (إذا كان لديك واحد):

   • يعمل مستخرج العسل عن طريق غزل الإطارات لإزالة العسل من خلال قوة الطرد المركزي.
   • تنطوي العملية على فك الإطارات ووضعها في المستخرج، ثم غزلها وجمع العسل.
   • يعد التنظيف الشامل للمستخرج أمراً ضرورياً للتعقيم والوقاية من الأمراض.
   • أنواع الشفاطات:
     • المستخلصات اليدوية: ملائمة للميزانية ومناسبة للعمليات صغيرة النطاق ولكنها تتطلب جهدًا بدنيًا.
     • مستخلصات كهربائية: فعالة للإنتاج المتوسط إلى الكبير الحجم، وتوفر السرعة وسهولة الاستخدام.
     • مستخلصات شعاعية: تسمح بالاستخراج المتزامن من إطارات متعددة، مما يزيد من الإنتاجية للعمليات الكبيرة.

7. معدات تصفية العسل

   • بغض النظر عن طريقة الاستخراج، ستحتاج إلى معدات تصفية العسل لإزالة جزيئات الشمع والحطام من العسل بعد استخراجه.يمكن أن يكون ذلك بسيطاً مثل القماش القطني أو نظام ترشيح أكثر تفصيلاً.

من خلال فهم هذه الطرق والاعتبارات، يمكنك استخلاص العسل بنجاح حتى بدون مستخرج تقليدي، وتحقيق أقصى استفادة من جهودك في تربية النحل.

جدول ملخص:

هل تحتاج إلى إرشادات حول استخراج العسل؟ اتصل بنا للحصول على مشورة الخبراء !