لا، عصارة العسل القياسية ليست مصممة للاستخدام مع أقراص العسل المقطوعة أو العسل المقطوع، ولا ينبغي استخدامها معها. تم تصميم عصارات العسل خصيصًا للعمل مع إطارات كاملة وسليمة من خلية النحل. إن محاولة استخدامها لقطع العسل السائبة ستؤدي إلى عملية فوضوية وغير فعالة تسد المعدات وتفشل في فصل العسل بشكل صحيح.
يكمن الاختلاف الأساسي في الهيكل والهدف. تستخدم عصارة العسل قوة الطرد المركزي على الإطارات السليمة لطرد العسل مع الحفاظ على قرص الشمع الرقيق لإعادة الاستخدام. أما العسل المقطوع، لافتقاره إلى الإطار للدعم، فيتطلب طريقة السحق والتصفية، التي تفصل العسل بالتضحية بالقرص.
لماذا تفشل عصارة العسل مع أقراص العسل المقطوعة
دور الإطار
عصارة العسل هي في الأساس جهاز طرد مركزي يثبت إطارات النحل. يوفر الإطار الهيكل الصلب اللازم لدعم قرص العسل ضد قوى الدوران القوية.
بدون الإطار، سيتم قذف قطع العسل السائبة على جدران العصارة، وتتفتت على الفور.
الفوضى الحتمية
إن وضع أقراص العسل المقطوعة أو العسل المقطوع في العصارة سيخلق مزيجًا من العسل والشمع المكسور وربما يرقات النحل.
هذا الخليط لن ينفصل بنظافة. سوف يسد صمام تصريف العسل في العصارة ويؤدي إلى فقدان كبير للعسل، ملوثًا بحطام الشمع.
هدف الحفاظ على القرص
إحدى المزايا الأساسية لاستخدام العصارة هي أنها تحافظ على قرص الشمع المرسوم سليمًا.
ينفق النحل كمية هائلة من الطاقة لإنتاج الشمع وبناء هذا القرص. إن إعادة استخدام الإطارات توفر للمستعمرة أسابيع من العمل وتسمح لها بالتركيز على جمع الرحيق، مما يزيد بشكل كبير من إنتاج العسل. هذه الفائدة الأساسية مستحيلة مع العسل المقطوع.
الطريقة الصحيحة: السحق والتصفية
العملية البسيطة
بالنسبة لأقراص العسل المقطوعة، أو العسل المقطوع، أو العسل من الخلايا التي لا تحتوي على إطارات (مثل خلية القضبان العلوية)، فإن التقنية المناسبة هي طريقة السحق والتصفية.
ما عليك سوى تقطيع أو كشط قرص العسل في دلو أو وعاء صالح للطعام. بعد ذلك، باستخدام أداة نظيفة مثل هراسة البطاطس، اسحق القرص برفق لفتح جميع خلايا الشمع.
الفصل بالجاذبية
بمجرد سحق القرص، يتم سكب خليط العسل والشمع من خلال مصفاة أو غربال أو طبقات من الشاش موضوعة فوق وعاء نظيف.
الجاذبية تقوم بالعمل، مما يسمح للعسل السائل بالتنقيط بينما تبقى جزيئات الشمع في الخلف. قد يستغرق هذا عدة ساعات، ولكنه فعال للغاية.
فهم المفاضلات
الكفاءة مقابل سهولة الوصول
تم تصميم عصارات العسل لتحقيق الكفاءة على نطاق واسع. إنها تسمح لمربي النحل بمعالجة العديد من الإطارات بسرعة وإعدادها لإعادتها فورًا إلى الخلية.
طريقة السحق والتصفية أبطأ ولكنها لا تتطلب معدات متخصصة ومكلفة. إنها مناسبة تمامًا للهواة أو لأولئك الذين لديهم خلية واحدة أو اثنتين فقط.
إعادة استخدام القرص مقابل حصاد الشمع
المفاضلة الأساسية هي مصير قرص الشمع. الاستخلاص يحافظ عليه للنحل، مما يعزز إنتاج العسل المستقبلي.
السحق يدمر القرص ولكنه ينتج منتجًا ثانويًا: شمع العسل. يمكن إذابة هذا الشمع المصفى والنظيف واستخدامه في الشموع أو المراهم أو الحرف اليدوية الأخرى.
نقاء العسل
غالبًا ما يكون العسل المستخلص أنظف مباشرة من الجهاز، حيث يتم طرد السائل فقط من الخلايا.
قد يحتوي العسل المعالج بطريقة السحق والتصفية على المزيد من جزيئات الشمع الدقيقة المعلقة فيه. قد يؤدي هذا إلى مظهر أكثر غيومًا قليلاً ولكنه لا يؤثر على الطعم أو الجودة.
اتخاذ الخيار الصحيح لعسلك
- إذا كان هدفك هو الحصاد من إطارات لانجستروث القياسية وزيادة إنتاج العسل إلى أقصى حد: فإن عصارة العسل هي الأداة الصحيحة، حيث تسمح لك بإعادة استخدام القرص.
- إذا قمت بحصاد أقراص عسل مقطوعة، أو عسل مقطوع، أو تستخدم خلية لا تحتوي على إطارات: فإن طريقة السحق والتصفية هي الطريقة البسيطة والفعالة لفصل العسل عن الشمع.
- إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالملمس الكامل وتجربة قرص العسل: ما عليك سوى تقطيع القرص إلى أحجام تقديم واستهلاكه مباشرة، دون الحاجة إلى استخلاص.
في النهاية، يتم تحديد طريقة الحصاد الخاصة بك من خلال نوع الخلية التي تديرها وأهدافك كمربي نحل.
جدول الملخص:
| الطريقة | الأفضل لـ | النتيجة الرئيسية | 
|---|---|---|
| عصارة العسل | الإطارات القياسية (على سبيل المثال، لانجستروث) | يحافظ على القرص لإعادة الاستخدام؛ فعال على نطاق واسع | 
| السحق والتصفية | أقراص العسل المقطوعة، العسل المقطوع، الخلايا التي لا تحتوي على إطارات | يفصل العسل ولكنه يدمر القرص؛ ينتج شمع العسل | 
حسّن حصاد العسل الخاص بك باستخدام المعدات المناسبة
سواء كنت منحلًا تجاريًا يركز على زيادة إنتاج العسل باستخدام عصارات فعالة أو موزعًا يبحث عن إمدادات موثوقة لمختلف طرق تربية النحل، فإن HONESTBEE لديها الحلول. نحن نوفر مستلزمات ومعدات تربية النحل المتينة والمركزة على البيع بالجملة لمساعدتك على النجاح.
دعنا نناقش احتياجاتك المحددة. اتصل بفريقنا اليوم للعثور على الأدوات المثالية لعمليتك.
المنتجات ذات الصلة
- شفاط العسل الأكريليكي اليدوي من HONESTBEE ذو 3 إطارات من الأكريليك
- شوكة لفك أغطية العسل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عريضة للغاية بمقبض على شكل حرف T
- شوكة احترافية متينة ذات مقبض بلاستيكي متين لفك أغطية العسل
- مستخرج العسل اليدوي البلاستيكي ذو الإطارين ذو الساعدين البلاستيكيين بسعر منخفض
- آلة استخلاص العسل الكهربائية ذاتية الدوران ذات 8 إطارات كهربائية ذاتية الدوران لمعدات استخلاص العسل التجارية
يسأل الناس أيضًا
- ما هي الفروقات بين مستخلصات العسل اليدوية والآلية؟ اختر الأداة المناسبة لمنحلتك
- ما هو البديل الممتع والسهل لاستخدام جهاز استخلاص العسل في جني العسل؟ جرب طريقة السحق والتصفية
- لماذا يعد تنظيف جهاز استخلاص العسل أمرًا مهمًا في تربية النحل؟ احمِ جودة العسل ومعداتك
- ما الذي يجب فعله بالإطارات المبللة بعد استخلاص العسل؟ دليل لإدارة المنحل الفعالة
- ما هي الميزات الرئيسية لطريقة استخلاص العسل "السحق والترشيح"؟ نهج بسيط ومنخفض التكلفة
 
                         
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                            