يمثل كل موسم حصاد للعسل نقطة انتقالية حرجة بالنسبة لمربي النحل - فما يحدث بعد ذلك يحدد إنتاجية الموسم المقبل. تُظهر الأبحاث أن ما يقرب من 30% من خسائر المستعمرات تعود إلى ممارسات ما بعد الحصاد السيئة، وخاصةً تفشي الآفات في المعدات المخزنة. يكشف هذا الدليل عن الطرق التي تم اختبارها ميدانيًا للحفاظ على سلامة الإطار، ومنع تلف عثة الشمع وخنفساء الخلية الصغيرة، وإعداد خلايا النحل لتراكم قوي في الربيع.
مناولة العسل بعد الحصاد
تقنيات التعبئة في زجاجات للحفاظ على الجودة
تعتمد مدة صلاحية العسل على التحكم في الرطوبة ومنع التلوث. استخدم هذه الخطوات للحفاظ على النكهة والقوام:
- التصفية وعدم التسخين: تؤدي الحرارة المفرطة (فوق 95 درجة فهرنهايت) إلى تدهور الإنزيمات. اختر مرشحات 200 ميكرون أثناء الاستخلاص لإزالة الحطام مع الحفاظ على محتوى حبوب اللقاح.
- ميزة الزجاج الداكن: تسرع الأشعة فوق البنفسجية من عملية التبلور. تعمل زجاجات الكهرمان أو الكوبالت على إبطاء هذه العملية عن طريق حجب 90% من موجات الضوء.
- قاعدة 18%: العسل الذي تزيد نسبة الرطوبة فيه عن 18% قد يؤدي إلى خطر التخمير. توفر مقاييس الانكسار الرقمية قراءات دقيقة قبل التعبئة في زجاجات.
التنظيف العميق لمعدات الاستخلاص
يجذب العسل المتبقي الآفات ويعزز العفن. يعمل بروتوكول التنظيف ثلاثي المراحل بشكل أفضل:
- الكشط والشطف المسبق: إزالة الشمع والعكبر المرئي باستخدام أداة الخلية قبل ملامسة الماء.
- الغسل بالماء الساخن: ماء 140 درجة فهرنهايت يذيب البقايا العنيدة دون الإضرار بالأجزاء المعدنية.
- نقع الخل: النقع لمدة 24 ساعة في محلول حمض الأسيتيك بنسبة 5% يزيل الأغشية الحيوية البكتيرية في المكونات البلاستيكية.
نصيحة احترافية : قم بتخزين الشفاطات التي تم تنظيفها رأساً على عقب لمنع تراكم الرطوبة في الصمامات.
إدارة إطارات العسل الرطبة
منع الإصابة بالآفات أثناء التخزين
يبحث عث الشمع وخنافس الخلية عن أمشاط العسل الرطبة. تشير الدراسات إلى أن تجميد الإطارات عند درجة حرارة -20 درجة فهرنهايت لمدة 48 ساعة يقتل 100% من بيض الآفات. بالنسبة للمناحل التي لا تتوافر لديها القدرة على التجميد
- بلورات باراموث: ضع عبوات ثنائي كلورو البنزين (اتبع تعليمات الملصق) بين حزم ثنائي كلورو البنزين المكدسة - فعالة لمدة 4-6 أشهر.
- المكدس الذكي: اترك فجوات 2 بوصة بين الصناديق لتدوير الهواء. الأكوام الضيقة التي تحبس الرطوبة تدعو إلى العفن.
- الروادع الطبيعية: ينبعث من خشب الأرز أبخرة تطرد العث. قم بتبطين جدران غرفة التخزين بألواح خشب الأرز أو استخدم بخاخات زيت الأرز.
التجفيف الأمثل وإعادة الإدخال إلى خلايا النحل
سوف يقوم النحل بإصلاح الإطارات الرطبة قليلاً، ولكن الأمشاط الرطبة تنهار. التجفيف السريع باستخدام:
- التراص المتقاطع: تبديل اتجاهات الإطارات في سقيفة جيدة التهوية لإنشاء قنوات تدفق الهواء.
- أجهزة إزالة الرطوبة: حافظ على نسبة رطوبة نسبية 50% في مناطق التخزين - فالمستويات الأعلى من الرطوبة تهدد بالتخمر.
- الاختبار قبل الإعادة: اضغط على منتصف الإطار. إذا تسرب العسل، فإنه يحتاج إلى 3-5 أيام تجفيف أخرى.
هل تعلم؟ يعطي النحل الأولوية لتنظيف الإطارات اللزجة على بناء مشط جديد، مما يؤدي إلى إبطاء تدفق العسل في الربيع.
صيانة الخلية على المدى الطويل
مراقبة صحة المستعمرة بعد الاستخراج
يمكن أن يؤدي إجهاد الحصاد إلى سلوك السرقة أو فشل الملكة. راقب
- نشاط النحل غير الطبيعي: قد يشير قتال النحل الحارس عند المدخل إلى محاولات السرقة. تقليل أحجام المدخل مؤقتاً.
- فجوات نمط الحضنة: الحضنة المتقطعة بعد الحصاد غالباً ما تشير إلى نقص التغذية. قدم شراب السكر بنسبة 1:1 إذا كان العلف الطبيعي شحيحاً.
- فاروا سبايك: إزالة العسل يخل بتوازن الخلية. قم بإجراء اختبار الغسل بالكحول بعد أسبوعين من الاستخراج.
تحضير المخازن الفائضة للموسم القادم
تنتج المخازن الفائضة المخزنة بشكل صحيح 30% أكثر من العسل في التدفقات اللاحقة. إن HONESTBEE يوصي تقويم النحالين بـ
- فحص أواخر الشتاء: التحقق من عدم وجود تلف الفئران أو الحزام في المعدات المخزنة.
- التعقيم قبل الموسم: قبل تراكم الربيع، قم بحرق الأدوات الخشبية بمشعل البروبان حتى تتشكل فقاعات الشمع على السطح (1-2 ثانية لكل بقعة).
- استبدال الأساس: استبدل 20% من الإطارات الأقدم سنوياً لمنع تراكم المبيدات في الشمع.
هل أنت مستعد لرفع أداء المنحل الخاص بك؟
HONESTBEE
تزوّد مربي النحل التجاريين بمستخلصات من الدرجة الصناعية، وحلول تخزين مقاومة للرطوبة، وأنظمة إدارة الآفات المصممة لعمليات أكثر من 500 خلية. يساعد برنامجنا للبيع بالجملة الموزعين على تخزين أدوات مجربة تحمي عقود التلقيح وإنتاج العسل. [اتصل بأخصائيي المناحل لدينا اليوم] للحصول على أسعار بالجملة على المعدات الأساسية.
من خلال تنفيذ هذه البروتوكولات، يمكن لمربي النحل تحويل وقت تعطل ما بعد الحصاد إلى ميزة استراتيجية - تحويل الصيانة الروتينية إلى أساس نجاح الموسم المقبل.
