تعلم الطرق الأساسية الثلاث لاستخلاص العسل:الاستخلاص اليدوي/الكهربائي، والسحق والتصفية، والتعبئة في زجاجات.ضمان النقاء والجودة باستخدام التقنيات الصحيحة.
اكتشف المعدات الأساسية لمعالجة العسل، من الاستخلاص إلى التعبئة في زجاجات.تعرف على آلات الاستخلاص، والمرشحات، والخزانات، والمزيد لإنتاج العسل عالي الجودة.
تعلّم كيف تضمن طريقة المعالجة الحرارية للعسل ضمان الجودة وإزالة الشوائب والحفاظ على الخصائص الطبيعية من خلال التسخين المتحكم فيه والتحكم الصارم في درجة الحرارة.
اكتشف لماذا يستخدم مربو النحل الدخان لجمع العسل، بما في ذلك إخفاء الفيرومونات المهاجمة وتشجيع احتقان العسل من أجل عمليات تفتيش أكثر أمانًا لخلية النحل.
تعرف على سبب كون خلية نحل لانجستروث هي الخيار الأفضل في كينيا لتربية النحل، حيث توفر الكفاءة والمتانة وإنتاجية عالية للعسل في مناطق آسيا والمحيط الهادئ.
تعرّف على دلاء العسل - مصنوعة من بلاستيك البولي إيثيلين تيرفثالات PET المصنوع من البلاستيك المخصص للطعام، وهو قابل للتلاعب، وقابل لإعادة الاستخدام، ومثالي لحفظ العسل طازجاً وآمناً.
اكتشف أفضل الحاويات لتخزين العسل على المدى الطويل، بما في ذلك البرطمانات الزجاجية والبلاستيك المخصص للطعام والفولاذ المقاوم للصدأ، للحفاظ على جودته ونضارته.
تعرف على عدد الإطارات المثالي لخلية النحل الخاصة بك بناءً على نوع الصندوق ومستوى الخبرة واحتياجات المستعمرة.تأكد من الإعداد المناسب للخلية لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية.