تعلم العملية المنهجية لاستخراج العسل باستخدام جهاز الاستخلاص بالطرد المركزي، بدءًا من تحضير الخلية وحتى التعبئة، مما يضمن إنتاجية عالية وإمكانية إعادة استخدام المشط.
تعرّف على مراحل استخلاص العسل الأساسية - الحصاد، وفك الغطاء، والاستخلاص بالطرد المركزي، والترشيح، والتعبئة في زجاجات - للحصول على عسل نقي وعالي الجودة.
تعرّف على العلامات الحرجة التي تدل على حاجة مستعمرة النحل لديك إلى إعادة التكاثر، بدءاً من انخفاض عدد النحل إلى ضعف إنتاج العسل، للحفاظ على صحة الخلية.