تعرّف على مراحل استخلاص العسل الأساسية - الحصاد، وفك الغطاء، والاستخلاص بالطرد المركزي، والترشيح، والتعبئة في زجاجات - للحصول على عسل نقي وعالي الجودة.
تعلّم كيف تقوم الغلاية المزدوجة بإذابة الشمع بأمان باستخدام الحرارة غير المباشرة، مما يمنع السخونة الزائدة ويضمن نتائج متساوية لصناعة الشموع والحرف اليدوية.
تعرّف على كيفية استخدام المناخل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الأغذية والمستحضرات الصيدلانية والتعدين وغيرها لتحليل حجم الجسيمات وفصل المواد ومراقبة الجودة.
تعرّف على أفضل الطرق لإذابة دلو من العسل عند درجة حرارة 40 درجة مئوية (104 درجة فهرنهايت) باستخدام معدات متخصصة أو تقنيات اصنعها بنفسك للحفاظ على خصائصه الطبيعية.
تعلم الطرق الفعالة لإزالة بلورة العسل، بما في ذلك حمامات الماء الدافئ، وسخانات دلو العسل، والتقنيات الصناعية، مع الحفاظ على إنزيماته الطبيعية ومغذياته.
استكشف ميكانيكا ماكينات تعبئة الزجاجات الأوتوماتيكية، بما في ذلك أنظمة النقل، والكشف عن المستشعرات، وأجهزة التحكم الآلي.تعرّف على كيفية انسيابية تعبئة السوائل!
تعلّم كيفية تصفية العسل الخام بفعالية باستخدام أكياس المصفاة المصنوعة من النايلون والتصفية المرحلية والبسترة للحصول على النقاء والقوام وإطالة مدة الصلاحية.