تعلّم كيف تضمن طريقة المعالجة الحرارية للعسل ضمان الجودة وإزالة الشوائب والحفاظ على الخصائص الطبيعية من خلال التسخين المتحكم فيه والتحكم الصارم في درجة الحرارة.
تعلم كيفية استخدام خزان ترسيب العسل للحصول على عسل أنقى من خلال فصل الشوائب مثل حبوب اللقاح وقطع النحل.اكتشف نصائح لوضع العسل وتعبئته وتعبئته في زجاجات.
اكتشف نطاق درجة الحرارة الأمثل (30 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية) لخزانة تسخين العسل للحفاظ على الجودة وسهولة الاستخلاص.تعرّف على نصائح الخبراء بشأن الاستخلاص المسبق للعسل المبلور وذوبانه.
اكتشف كيف أن آلات استخراج العسل الكهربائية توفر الوقت، حيث تتعامل مع 2-4 إطارات في دقائق وما يصل إلى 100 إطار في العمليات الصناعية.مثالية لجميع مربي النحل!
تعرّف على الطرق الآمنة لتسخين العسل المتبلور، بما في ذلك حمامات الماء الدافئ، ووسادات التسخين، وتقنيات التسخين بالحمام.الحفاظ على جودة العسل بالتسخين المضبوط.
استكشف الاستخدامات الفريدة للعسل الذائب في الخَبز والتخمير وصناعة الميد، وتعرف على كيفية الاستفادة من نكهته المميزة وفعاليته من حيث التكلفة في مختلف الصناعات.
استكشف كيف تضمن ماكينات التعبئة الحجمية عمليات تعبئة متسقة باستخدام قياسات تستند إلى الوقت أو الوزن.تعرف على خيارات تعبئة العسل والخيارات شبه الأوتوماتيكية.
تعلم الطرق الفعالة لإزالة بلورة العسل، بما في ذلك حمامات الماء الدافئ، وسخانات دلو العسل، والتقنيات الصناعية، مع الحفاظ على إنزيماته الطبيعية ومغذياته.
تعرّف على أفضل الطرق لإذابة دلو من العسل عند درجة حرارة 40 درجة مئوية (104 درجة فهرنهايت) باستخدام معدات متخصصة أو تقنيات اصنعها بنفسك للحفاظ على خصائصه الطبيعية.