تعلّم كيفية تصفية العسل الخام بفعالية باستخدام أكياس المصفاة المصنوعة من النايلون والتصفية المرحلية والبسترة للحصول على النقاء والقوام وإطالة مدة الصلاحية.
تعلّم كيفية تصفية العسل الخام في المنزل باستخدام القماش القطني أو مرشحات النايلون أو المناخل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.حافظ على جودته الطبيعية بهذه التقنيات السهلة.
تعلم كيفية استخدام خزان ترسيب العسل للحصول على عسل أنقى من خلال فصل الشوائب مثل حبوب اللقاح وقطع النحل.اكتشف نصائح لوضع العسل وتعبئته وتعبئته في زجاجات.
تعلّم كيف تضمن طريقة المعالجة الحرارية للعسل ضمان الجودة وإزالة الشوائب والحفاظ على الخصائص الطبيعية من خلال التسخين المتحكم فيه والتحكم الصارم في درجة الحرارة.
اكتشف ما إذا كان العسل مباشرة من الخلية آمنًا، وفوائده الصحية، والحصاد الخالي من المواد الكيميائية، وطرق حصاد العسل من خلية النحل المؤطرة وغير المؤطرة.
تعرّف على كيفية اختيار ماكينة التغليف المناسبة لاحتياجاتك.ضع في اعتبارك حجم الإنتاج والميزانية والمساحة والمواد وغير ذلك.حسِّن عملية التغليف الخاصة بك!
اكتشف لماذا يؤدي تسخين العسل الخام فوق 45-50 درجة مئوية إلى تدهور العناصر الغذائية والإنزيمات والنكهة، وتعرف على البدائل الأكثر أماناً للحفاظ على سلامته.
اكتشف نطاق درجة الحرارة الأمثل (30 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية) لخزانة تسخين العسل للحفاظ على الجودة وسهولة الاستخلاص.تعرّف على نصائح الخبراء بشأن الاستخلاص المسبق للعسل المبلور وذوبانه.
تعلم الطرق الفعالة لإزالة بلورة العسل، بما في ذلك حمامات الماء الدافئ، وسخانات دلو العسل، والتقنيات الصناعية، مع الحفاظ على إنزيماته الطبيعية ومغذياته.
استكشف أفضل خيارات التعبئة والتغليف للعسل، بما في ذلك الزجاجات البلاستيكية، وحاويات المشط، والعبوات اللاصقة.تعرف على كيفية الحفاظ على الجودة وجذب العملاء.
تعرّف على أفضل الأدوات لغربلة العسل، بما في ذلك القماش القطني، والشبكات الشبكية الدقيقة، ومرشحات النايلون، وغرابيل العسل المعدنية للحصول على نتائج نظيفة ونقية.